Skip to content

Thực Đơn

Bí quyết làm thịt chà bông heo, gà ngon

Bí quyết làm thịt chà bông heo, gà ngon

Thịt chà bông là một món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và rất dễ làm thời gian bảo quản lâu. Ngày cuối tuần, bạn có thể làm sẵn 1 vài mẻ chà bông gà hoặc heo để dành tủ lạnh, ăn cùng cơm trắng hoặc cháo, bánh mì rất ngon.

Cách làm chà bông từ thịt heo và thịt gà sau đây vừa ngon vừa đơn giản tại nhà lại không tốn sức và hoàn toàn đảm bảo vệ sinh. Bạn xem ngay công thức nhé!
Read More »Bí quyết làm thịt chà bông heo, gà ngon

Cách làm mì hải sản cay Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Cách làm mì hải sản cay Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Mì hải sản cay Hàn Quốc là một trong những món ăn giao hàng được ưa thích tại đất nước này. Nước dùng cay kết hợp với hải sản đậm đà, thơm nức có thể làm thỏa mãn bất cứ cơn đói bụng nào.

Với những nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản, bạn có thể làm mì cay đúng kiểu Hàn Quốc, thêm chút biến tấu với hương vị hải sản thơm ngon. Học cách làm mì hải sản cay Hàn Quốc để chiêu đãi và cùng thưởng thức với cả nhà trong mùa đông này bạn nhé!
Read More »Cách làm mì hải sản cay Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Gỏi cuốn tôm thịt với 2 loại nước chấm siêu ngon

Gỏi cuốn tôm thịt với 2 loại nước chấm siêu ngon

Với món gỏi cuốn tôm thịt, đảm bảo cuối tuần này cả gia đình bạn sẽ rộn vang tiếng cười và có thêm món ngon hấp dẫn để thưởng thức. Món này tuy đơn giản nhưng không thiếu bí quyết để làm ngon, đẹp đâu nhé!

Cách làm món gỏi cuốn tôm cuối thịt không quá phức tạp, khâu quan trọng nhất có lẽ là việc bạn chuẩn bị nguyên liệu sao cho đẩy đủ. Trong đó cần phải chú trọng đến việc chọn tôm sao cho tươi ngon và phần thịt ba chỉ ăn kèm thì cũng cần phải tươi, thịt ít mỡ…
Read More »Gỏi cuốn tôm thịt với 2 loại nước chấm siêu ngon

Cách nấu món lươn om chuối đậu tuyệt ngon

Cách nấu món lươn om chuối đậu tuyệt ngon

Đối với người miền Bắc món lươn om chuối đậu đã không còn xa lạ, nhưng mỗi nơi lại có một cách nấu khác nhau. Không chỉ có hương vị thơm ngon món ăn còn rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Để bạn có cơ hội thưởng thức hương vị gốc của món lươn om chuối đậu này, công thức dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món lươn om chuối đậu chuẩn vị. Chúng ta hãy cùng bắt tay vào bếp làm nhé!
Read More »Cách nấu món lươn om chuối đậu tuyệt ngon

Cách làm phở xào mềm ngon như ngoài hàng

Cách làm phở xào mềm ngon như ngoài hàng

Tạm quên đi những món truyền thống như phở gà, phở bò, phở xào chuẩn ngon như ở nhà hàng để thiết đãi cả nhà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cuối tuần này.

Món phở xào là món ăn ngon hấp dẫn và quen thuộc với nhiều gia đình. Nhưng một trong những lỗi kỹ thuật mà các bà nội trợ thường hay mắc phải khi thực hiện món phở xào mềm chính là các sợi phở mềm nát và dính chảo hoặc quá khô, thịt bò quá dai… Sẽ khó có món phở xào ngon nếu không biết cách chế biến đúng cách.

Với công thức phở xào bò sau đây, bạn sẽ chẳng phải đi đâu xa mà vẫn có thể thưởng thức được món phở bò xào mềm tơi không hề dính chảo và đủ độ ráo nước ngon. Thịt bò chín mềm đậm đà kết hợp với các loại hành lá giá ngọt giòn nhé.
Read More »Cách làm phở xào mềm ngon như ngoài hàng

Cách làm bánh bèo chén đúng chất Huế ngon tuyệt

Cách làm bánh bèo chén đúng chất Huế ngon tuyệt

Nhắc đến Huế ngoài phong cảnh đẹp hữu tình và con người mộc mạc, chất phác, nhất định phải kế đến nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Một trong các món làm nên thương hiệu Huế đó là món bánh bèo.

Vậy bánh bèo là gì mà khiến ai cũng phải nhớ đến như vậy? Cùng khám phá những nét đặc trưng và cách làm bánh bèo đúng chất Huế này nhé!
Read More »Cách làm bánh bèo chén đúng chất Huế ngon tuyệt

Cách làm trứng đúc thịt kiểu Pháp cho bữa ăn trọn vị

Cách làm trứng đúc thịt kiểu Pháp cho bữa ăn trọn vị

Trứng đúc thịt là một món ăn đơn giản mà lại được mọi người rất yêu thích đặc biệt là các em nhỏ. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một cách làm khác của món trứng đúc thịt truyền thống đó chính là món trứng đúc thịt kiểu Pháp.

Món ăn không chỉ ngon bởi các nguyên liệu cơ bản là trứng và thịt, mà còn đậm mùi thơm từ sữa và pho mát khiến bạn ăn một lần là sẽ mê luôn. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây để cùng cả nhà thưởng thức món ăn ngon từ nước Pháp xinh đẹp này nhé.
Read More »Cách làm trứng đúc thịt kiểu Pháp cho bữa ăn trọn vị

Cách làm cơm gà xối mỡ vàng ươm, béo mà không ngấy

Cách làm cơm gà xối mỡ vàng ươm, béo mà không ngấy

Cơm gà xối mỡ là món ăn đặc trưng của vùng đất Sài Thành. Đi hầu hết các quán ăn, bạn đều có thể gọi và thưởng thức món ngon này. Tuy nhiên, còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể tự tay chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay tại nhà.

Cách làm cơm gà xối mỡ với phần cơm vàng ươm, phần gà giòn da ngọt thịt khiến bạn chỉ muốn ăn thêm vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp nào!
Read More »Cách làm cơm gà xối mỡ vàng ươm, béo mà không ngấy

Cách làm sữa chua ngon dẻo không bị dăm đá

Cách làm sữa chua ngon dẻo không bị dăm đá

Sữa chua mềm mịn, ngọt thơm, chua dịu vừa ngon lại tốt cho tiêu hóa và đẹp, sáng da. Sữa chua không chỉ là thực phẩm giải nhiệt thích hợp cho mùa hè mà còn là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe.

Cách làm sữa chua ngon mịn ngay tại nhà không khó nhưng quan trọng nhất là bạn cần chuẩn bị nguyên liệu theo đúng tỷ lệ và lưu ý thời gian cũng như cách ủ sữa chua. Cùng xem công thức dưới đây để có ngay bí quyết làm sữa chua ngon, mềm mịn nhé!
Read More »Cách làm sữa chua ngon dẻo không bị dăm đá

Cách làm món bò tái chanh siêu ngon siêu dễ

Cách làm món bò tái chanh siêu ngon siêu dễ

Món bò tái chanh hấp dẫn người thưởng thức bởi vị mềm ngọt tự nhiên từ thịt bò, vị chua dịu của chanh, thêm phần gia vị tẩm ướp đậm đà cực hấp dẫn. Ngoài ra cộng thêm hương thơm của hành, của đậu phộng tạo nên món ăn ngon cho cả gia đình.

Hãy làm cho mâm cơm của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn với công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo dưới đây nhé!
Read More »Cách làm món bò tái chanh siêu ngon siêu dễ