Chuyển tới nội dung
Tự tay làm bánh hẹ ăn vặt chẳng cần đến Đài Loan

Tự tay làm bánh hẹ ăn vặt chẳng cần đến Đài Loan

Bánh hẹ là món ăn gốc Hoa được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các em nhỏ. Cũng gần giống như bánh há cảo, bánh hẹ gồm lớp vỏ bánh dai dài mềm mềm bao gọn bên trong là phần nhân được làm từ thịt xay, lá hẹ được tẩm ướp gia vị đậm đà.

Không chỉ là món ăn ngon miệng, món bánh hẹ với lá hẹ tươi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ, canxi và khoáng chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt, hẹ là nguồn chứa chất flavonoid cùng lưu huỳnh tự nhiên có thể ngăn chặn một số loại bệnh ung thư. Do đó, ăn hẹ thường xuyên có thể phòng ung thư đại tràng, ung thư vú, phổi, dạ dày,…

Bánh hẹ có nhiều dưỡng chất có lợi nhưng lại rất ít calories, vì vậy việc làm bánh hẹ hàng ngày còn giúp bạn hỗ trợ giảm cân mà cơ thể vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy. Cách làm món bánh hẹ hấp dẫn và ngon miệng này khá đơn giản, các bạn hãy thử nghiên cứu công thức làm bánh hẹ dưới đây và thực hiện nhé!Tự tay làm bánh hẹ ăn vặt chẳng cần đến Đài Loan

Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn

Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn

Cách làm thịt kho tiêu là món kho được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon thơm đậm đà của món ăn này, chỉ với nguyên liệu đơn giản như: thịt ba chỉ, tiêu, ớt và gia vị, mang đến món khi ngon rẻ cho mọi gia đình.

Miếng thịt ba chỉ mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu. Món này mùa lạnh ăn với cơm nóng thật ngon. Gắp miếng thịt ba chỉ, và cùng miếng cơm mà khi nhai bạn sẽ cảm nhận được vị beo béo, đậm đà, thơm ngon vô cùng.

Nào hãy cùng sẵn sàng bắt tay chế biến món thịt kho tiêu ngay nhé!Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn

Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu – món ngon cho ngày se lạnh

Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu – món ngon cho ngày se lạnh

Tiết trời se lạnh, món cá diêu hồng hấp xì dầu sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả gia đình. Cá hấp xì dầu là một trong những món cá thơm ngon được nhiều người yêu thích nhất. Mùi thơm của xì dầu cùng với thịt cá hấp trắng mềm tạo nên hương vị hòa quyện vô cùng ngon miệng làm thức tỉnh các giác quan.

Để làm món cá hấp xì dầu này, cá diêu hồng là loại cá lựa chọn số 1, với phần thịt trắng hồng, tươi ngon. Các bạn hãy tham khảo thêm một cách nấu cá hấp xì dầu cực kỳ ngon dưới đây nhé.Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu – món ngon cho ngày se lạnh

Cách làm giò bò giòn ngon, không hàn the tại nhà

Cách làm giò bò giòn ngon, không hàn the tại nhà

Giò bò là món ăn nhiều người ưa thích bởi vị thơm ngon của thịt bò, gia vị và lá chuối! Đây cũng là món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của dân tộc.

Cách làm giò bò tại nhà được xem là lựa chọn lý tưởng nhất để vừa có được những cây giò nguyên chất không pha tạp, vừa có món ngon không hàn the hay chất bảo quản gây hại. Để làm giò bò, bạn chuẩn bị các loại nguyên liệu và tiến hành thực hiện theo công thức như sau.Cách làm giò bò giòn ngon, không hàn the tại nhà

Cách nướng thịt heo giòn da ngon hấp dẫn

Cách nướng thịt heo giòn da ngon hấp dẫn

Món thịt heo nướng với phần da giòn rôm rốp luôn khiến ai nấy thưởng thức đều cảm thấy thật kích thích. Món thịt heo nướng giòn da này mà chấm cùng nước mắm tỏi ớt, ăn kèm với dưa chua và cơm nóng thì ngon không còn gì để bàn cãi.

Chỉ cần một chút kiên nhẫn và chọn được nguyên liệu tươi ngon là bạn hoàn toàn có thể làm thành công món ăn này. Cùng vào bếp và xem ngay cách làm thịt heo nướng giòn bì nhé!Cách nướng thịt heo giòn da ngon hấp dẫn

Đậu non sốt thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

Đậu non sốt thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

Đậu non sốt thịt bằm có cái mềm mịn, thanh mát của đậu, vị ngọt từ thịt cùng vị chua cùa cà, cay cay của sa tế và ớt khiến ai đã ăn thử một lần cũng không bao giờ quên được.

Đĩa đậu phụ nóng hổi có màu đỏ hấp dẫn. Từng miếng đậu mềm mượt, beo béo nhấn nhá với thịt băm đậm vị và thấm sốt sa tế cay nồng khiến miếng đậu quen thuộc có thêm sự kích thích hơn hẳn. Những ngày thu chớm lạnh thì đậu non sốt thịt bằm là lựa chọn rất đỗi phù hợp cho gia đình bạn đấy.

Với cách làm đơn giản, chỉ cần chưa đầy 15 phút từ chuẩn bị đến nấu nướng bạn đã có ngay món đậu phụ sốt thịt bằm ngon tuyệt.Đậu non sốt thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

Cách làm muối tôm cay thơm đúng điệu

Cách làm muối tôm cay thơm đúng điệu

Có một loại gia vị được gọi là “dễ tính” khi kết hợp với nhiều món ăn, vừa được dùng như một loại gia vị nêm nếm mà còn là một món chấm rất ngon cho các loại trái cây hay đồ nướng. Đó chính là muối tôm đấy các bạn ơi!

Dường như khi có chén muối tôm bên cạnh các món trái cây đều trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Muối tôm nghe tưởng khó nhưng cách làm thì cực kỳ dễ. Hãy bỏ chút thời gian cùng vào bếp làm món gia vị vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh này luôn nhé!Cách làm muối tôm cay thơm đúng điệu

Công thức chuẩn nấu cháo gà mềm nhuyễn, thơm lừng

Công thức chuẩn nấu cháo gà mềm nhuyễn, thơm lừng

Cháo gà là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Với vị mềm thơm của gạo hòa quyện với vị ngọt đậm đà của thịt gà, rất thích hợp để làm bữa sáng cho cả gia đình.

Nhiều bạn cho rằng để nấu một tô cháo thì vô cùng đơn giản chỉ cần một chút gạo nếp nấu cùng thịt và thêm gia vị là xong. Nhưng để nấu một bát cháo gà vừa mềm thơm từ thịt và đậm đà thì cần phải có bí quyết đấy nhé.Công thức chuẩn nấu cháo gà mềm nhuyễn, thơm lừng

Cách làm chả giò giòn lâu, thơm ngon

Cách làm chả giò giòn lâu, thơm ngon

Chả giò là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam, được yêu thích bởi hình thức bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc biệt, Những chiếc giả giò chiên có màu vàng nâu hấp dẫn, vỏ bánh giòn tan, ngầy ngậy, nhân bên trong nóng hổi, thơm bùi, ăn cùng với rau sống và nước mắm chua ngọt ngon tuyệt.

Chả giò làm từ nguyên liệu gì để có nhân bên trong thơm ngậy, cuốn làm sao để “mười cái như một”, chiên như thế nào để chả giò chín tới và có màu đẹp mắt? Tất cả các bí quyết đó sẽ được bật mí trong công thức hướng dẫn cách làm chả giò sau đây.Cách làm chả giò giòn lâu, thơm ngon