Skip to content

Món Mặn

Tuyệt chiêu làm thịt rang cháy cạnh siêu ngon cho cả nhà

Tuyệt chiêu làm thịt rang cháy cạnh siêu ngon cho cả nhà

Thịt rang cháy cạnh là một trong những món mặn rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Bất kể mùa hè hay mùa đông, trời nóng hay trời mát, món thịt rang cháy cạnh khi xuất hiện đều khiến những bát cơm cứ thế hết veo. Từng miếng thịt xém cạnh vàng óng đẹp mắt ăn, cùng cơm nóng hấp dẫn vô cùng.

Sau đây là cách làm thịt rang cháy cạnh ngọt thịt, giòn bì cho cả nhà đều thích, nồi cơm hết bay vèo vèo vô cùng đơn giản.
Read More »Tuyệt chiêu làm thịt rang cháy cạnh siêu ngon cho cả nhà

Gà luộc kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Gà luộc kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Gà luộc muốn ngon tưởng không khó mà khó không tưởng. Thêm chút biến tấu dưới đây, món gà luộc thường ngày trở nên thơm ngon hơn rất nhiều. Từng miếng gà luộc mềm, không hề bị khô bã hay cứng nhắc, ngọt thơm, chuyển màu nâu vàng sóng sánh. Bạn hãy xem ngay bí quyết là gì nhé!
Read More »Gà luộc kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Thịt ba chỉ nướng mật ong có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm lừng ngon khó cưỡng, đây chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách cho bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình bạn.

Món thịt ba chỉ nướng mật ong thường ăn với cơm nóng, dùng với rau sống, ớt tươi hay dưa muối đều ngon. Với những món nướng thì phết thêm một ít nước cốt chanh lên miếng thịt trước khi cắt sẽ làm tăng độ giòn cho miếng thịt đấy!
Read More »Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

3 cách làm trứng cuộn đơn giản nhất ngay tại nhà

3 cách làm trứng cuộn đơn giản nhất ngay tại nhà

Cách làm trứng cuộn ngay tại nhà được thực hiện theo rất nhiều phương pháp từ đơn giản tới phức tạp cầu kỳ. Bài viết dưới đây xin được chia sẻ tới các chị em 3 món trứng cuộn ngon hết ý mà ai cũng phải suýt xoa. Trứng cuộn vừa dễ làm, dễ ăn lại đầy đủ dinh dưỡng, ngại gì mà không vào bếp trổ tài ngay bạn nhỉ?
Read More »3 cách làm trứng cuộn đơn giản nhất ngay tại nhà

Tuyệt chiêu nấu cà bung với thịt ba chỉ đậm đà mà ngon cơm

Tuyệt chiêu nấu cà bung với thịt ba chỉ đậm đà mà ngon cơm

Cà bung nấu thịt ba chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Bắc. Đặc trưng của món ăn này là hương thơm dịu nhẹ của lá tía tô kết hợp với vị chua của mẻ, kết hợp với đậu phụ, thịt ba chỉ vô cùng hấp dẫn.

Hãy xem ngay công thức đơn giản dưới đây để đãi cả nhà món ngon này ngay bữa cơm chiều nay bạn nhé!
Read More »Tuyệt chiêu nấu cà bung với thịt ba chỉ đậm đà mà ngon cơm

Lươn xào sả ớt ăn vừa ngon lại vừa bổ

Lươn xào sả ớt ăn vừa ngon lại vừa bổ

Lươn xào sả ớt là món ăn rất dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, phù hợp với các bà nội trợ bận rộn. Với những giá trị lý tưởng về mặt dinh dưỡng, lươn xào sả ớt sẽ là món ngon để bạn cải thiện bữa ăn cũng như bồi bổ sức khoẻ cho các thành viên trong gia đình. Thịt lươn ngọt kết hợp với vị cay cay của ớt và thơm mùi sả làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.
Read More »Lươn xào sả ớt ăn vừa ngon lại vừa bổ

Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích

Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích

Món cà tím bung đậu thịt chuẩn kết hợp từ thịt ba chỉ với cà tím và đậu phụ, điểm thêm vị mắm tôm tạo nên vị dân dã ngon không lẫn đi đâu được, rất hợp ăn cùng cơm trong bữa tối.

Bữa ăn sẽ ngon cơm hơn nếu bạn thường xuyên thay đổi thực đơn. Hôm nay, hãy vào bếp với món cà tím bung đậu thịt dân dã, đơn giản để cả nhà thưởng thức nhé!

Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết.
Read More »Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích

Mực trứng chiên mắm ngon đậm vị

Mực trứng chiên mắm ngon đậm vị

Mực trứng chiên mắm là một trong những món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng mà lại cực kì đơn giản và thực hiện nhanh chóng. Vì vậy, rất thích hợp với những chị em không có nhiều thời gian nấu nướng. Mực trứng thịt dai, ngọt, nhiều chất đạm hòa với vị mắm đậm đà sẽ rất tốn cơm đó các mẹ ạ.

Mực trứng chiên mắm có thể được sử dụng làm món ăn mặn thay đổi thực đơn hàng ngày thêm đa dạng. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài làm món ngon này nhỉ? Với công thức này bạn sẽ có ngay đĩa mực chiên ngon, thấm vị chỉ trong 20 phút.
Read More »Mực trứng chiên mắm ngon đậm vị