Món Mặn

Cơm gà xối mỡ là món ăn đặc trưng của vùng đất Sài Thành. Đi hầu hết các quán ăn, bạn đều có thể gọi và thưởng thức món ngon này. Tuy nhiên, còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể tự tay chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay tại nhà.

Cách làm cơm gà xối mỡ với phần cơm vàng ươm, phần gà giòn da ngọt thịt khiến bạn chỉ muốn ăn thêm vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp nào!
Read More »Cách làm cơm gà xối mỡ vàng ươm, béo mà không ngấy

Món bò tái chanh hấp dẫn người thưởng thức bởi vị mềm ngọt tự nhiên từ thịt bò, vị chua dịu của chanh, thêm phần gia vị tẩm ướp đậm đà cực hấp dẫn. Ngoài ra cộng thêm hương thơm của hành, của đậu phộng tạo nên món ăn ngon cho cả gia đình.

Hãy làm cho mâm cơm của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn với công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo dưới đây nhé!
Read More »Cách làm món bò tái chanh siêu ngon siêu dễ

Bò sốt vang từ lâu đã là món ăn vô cùng được yêu thích với hương vị thơm ngon, sền sệt của nước sốt, thịt bò mềm, ăn dai dai, cùng với khoai tây cà rốt bùi bùi thơm mềm, ăn cùng cơm trắng hoặc bánh mì đều tuyệt ngon.

Với cách nấu bò sốt vang thông thường bạn cần khá nhiều thời gian nhưng với cách nấu món bò sốt vang sau đây, bạn sẽ thấy cách nấu món bò sốt vang trở nên đơn giản và hấp dẫn hơn nhiều. Vậy chúng ta cùng bắt tay vào làm món bò sốt vang ngay nhé.
Read More »Hướng dẫn bạn cách nấu món bò sốt vang cực ngon

Chúng ta không còn xa lạ với món thịt kho tàu trong bữa cơm gia đình, món ăn với những miếng thịt kho ngon, mềm, đậm đà và đẹp mắt cùng những quả trứng kho giàu chất dinh dưỡng cho bữa cơm thêm trọn vị.

hịt kho tàu ngon trước tiên sẽ có màu nâu đỏ óng mượt, đẹp mắt. Thịt thơm mềm, có vị ngọt tự nhiên, nước sốt thịt sánh lại, béo ngậy, chỉ nhìn thôi đã đủ thèm lắm rồi. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, có thể vì quên một vấn đề nào đó mà món thịt kho tàu của nhiều chị em không được thành công như mong đợi. Thịt có thể chưa đủ mềm, màu nhạt chưa đẹp mắt, không có độ ngọt tự nhiên.

Hãy cùng tham khảo thêm một cách làm món thịt kho tàu thơm mềm sau đây nhé!
Read More »Cách làm thịt kho tàu thơm, mềm, ngon cơm

Những ngày mùa thu hay mùa đông se lạnh là dịp thích hợp để các mẹ trổ tài làm thịt ba chỉ áp chảo nóng hổi, giòn bì để thưởng thức với cơm nóng. Miếng thịt vàng giòn, vẫn giữ được hương vị và độ tươi mềm lại được tẩm ướp đầy đủ sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Bạn hãy xem cách làm thịt ba chỉ áp chảo dưới đây nhé.
Read More »Cách làm thịt ba chỉ áp chảo thơm ngon ngày lạnh

Một trong những món ăn được chế biến từ cá hồi được rất nhiều người ưa thích đó là món cá hồi phi lê nướng. Cá hồi có nhiều chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể như chất đạm, sắt; hơn nữa cá hồi hiện nay cũng rất phổ biến nên chị em có thể dễ dàng tìm mua được.

Vị ngọt của cá hồi khi nướng lên ăn rất thanh nhẹ, hương thơm hấp dẫn, thịt cá mềm nhưng không bị bở. Ăn kèm với chém cơm nóng sẽ làm mùi vị của miếng cá hồi phi lê nướng càng thêm nồng nàn.

Cách chế biến món cá hồi phi lê nướng bằng lò nướng rất đơn giản chứ không cầu kỳ cũng không phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Cùng thử làm món ăn này với công thức dưới đây nhé!
Read More »Cách làm cá hồi phi lê nướng cực dinh dưỡng và thơm ngon