Skip to content

Món Mặn

Làm gà rán KFC giòn ruộm, thơm phức tại bếp gia đình

Làm gà rán KFC giòn ruộm, thơm phức tại bếp gia đình

Gà rán KFC là món ăn không chỉ được các bạn nhỏ rất yêu thích mà còn chiếm được cảm tình của rất nhiều các bạn trẻ. Với hương vị giòn tan, thơm ngọt từ thịt gà hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tương ớt đem lại hương vị rất khó quên.

Tưởng chừng rất khó, nhưng chỉ với những dụng cụ đơn giản, căn bếp của bạn hoàn toàn có thể cho ra đời các miếng gà thơm ngọt như ở nhà hàng đấy. Với cách làm này, gà rán bên ngoài sẽ giòn tan, bên trong mềm ngọt không bị khô, ăn bao nhiêu cũng không ngán.Read More »Làm gà rán KFC giòn ruộm, thơm phức tại bếp gia đình

Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn

Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn

Cách làm thịt kho tiêu là món kho được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon thơm đậm đà của món ăn này, chỉ với nguyên liệu đơn giản như: thịt ba chỉ, tiêu, ớt và gia vị, mang đến món khi ngon rẻ cho mọi gia đình.

Miếng thịt ba chỉ mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu. Món này mùa lạnh ăn với cơm nóng thật ngon. Gắp miếng thịt ba chỉ, và cùng miếng cơm mà khi nhai bạn sẽ cảm nhận được vị beo béo, đậm đà, thơm ngon vô cùng.

Nào hãy cùng sẵn sàng bắt tay chế biến món thịt kho tiêu ngay nhé!Read More »Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn

Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu – món ngon cho ngày se lạnh

Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu – món ngon cho ngày se lạnh

Tiết trời se lạnh, món cá diêu hồng hấp xì dầu sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả gia đình. Cá hấp xì dầu là một trong những món cá thơm ngon được nhiều người yêu thích nhất. Mùi thơm của xì dầu cùng với thịt cá hấp trắng mềm tạo nên hương vị hòa quyện vô cùng ngon miệng làm thức tỉnh các giác quan.

Để làm món cá hấp xì dầu này, cá diêu hồng là loại cá lựa chọn số 1, với phần thịt trắng hồng, tươi ngon. Các bạn hãy tham khảo thêm một cách nấu cá hấp xì dầu cực kỳ ngon dưới đây nhé.Read More »Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu – món ngon cho ngày se lạnh

Cách nướng thịt heo giòn da ngon hấp dẫn

Cách nướng thịt heo giòn da ngon hấp dẫn

Món thịt heo nướng với phần da giòn rôm rốp luôn khiến ai nấy thưởng thức đều cảm thấy thật kích thích. Món thịt heo nướng giòn da này mà chấm cùng nước mắm tỏi ớt, ăn kèm với dưa chua và cơm nóng thì ngon không còn gì để bàn cãi.

Chỉ cần một chút kiên nhẫn và chọn được nguyên liệu tươi ngon là bạn hoàn toàn có thể làm thành công món ăn này. Cùng vào bếp và xem ngay cách làm thịt heo nướng giòn bì nhé!Read More »Cách nướng thịt heo giòn da ngon hấp dẫn

Đậu non sốt thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

Đậu non sốt thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

Đậu non sốt thịt bằm có cái mềm mịn, thanh mát của đậu, vị ngọt từ thịt cùng vị chua cùa cà, cay cay của sa tế và ớt khiến ai đã ăn thử một lần cũng không bao giờ quên được.

Đĩa đậu phụ nóng hổi có màu đỏ hấp dẫn. Từng miếng đậu mềm mượt, beo béo nhấn nhá với thịt băm đậm vị và thấm sốt sa tế cay nồng khiến miếng đậu quen thuộc có thêm sự kích thích hơn hẳn. Những ngày thu chớm lạnh thì đậu non sốt thịt bằm là lựa chọn rất đỗi phù hợp cho gia đình bạn đấy.

Với cách làm đơn giản, chỉ cần chưa đầy 15 phút từ chuẩn bị đến nấu nướng bạn đã có ngay món đậu phụ sốt thịt bằm ngon tuyệt.Read More »Đậu non sốt thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Ruốc tôm hay tôm cháy tơi, ngon đậm vị, chắc chắn sẽ là món ngon có thể dụ bé ăn ngon đấy. Ruốc tôm có thể làm cho trẻ nhỏ dùng với cơm hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, với những hôm trời mưa lạnh lạnh mà “thủ” sẵn 1 lọ ruốc tôm, có thêm lọ dưa muối thơm ngon vàng ruộm nữa thì cả nhà đã có ngay bữa ăn ngon lành rồi.

Cách làm ruốc tôm tương đối đơn giản, thậm chí còn dễ hơn ruốc thịt, công chế biến cũng “nhàn” hơn vì thịt tôm vốn mềm, không mất nhiều công sức giã tay như khi làm ruốc thịt. Hơn thế nữa, hương vị ruốc tôm có phần “sang chảnh” và thơm ngon hơn, khá đặc biệt và rất đưa cơm. Các mẹ thử bắt tay vào thực hiện nhé!Read More »Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Sườn rim nước cốt dừa vừa có vị thơm lại có cái béo béo của dừa, từng miếng sườn mềm, đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong tiết trời se lạnh này.

Bạn chưa biết đấy dừa được xem như bài thuốc chữa được rất nhiều bệnh như: khan tiếng, chống buồn nôn, tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột. Việc kết hợp sườn với nước cốt dừa thì bổ càng thêm béo ngậy khó cưỡng lại vô cùng bổ dưỡng nữa đó.

Đậm đà, béo ngậy, đưa cơm là những từ mà bạn có thể cảm nhận về món sườn kho cốt dừa. Nếu chưa có ý tưởng gì cho bữa tối, bạn có thể học cách làm món sườn kho cốt dừa dưới đây nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ đánh bay nồi cơm lúc nào không hay đấy.Read More »Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Thịt bò hầm là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với các gia đình Việt và cả trên thế giới, bởi món thịt bò hầm có thể kết hợp với nhiều món khác như bánh mì, bún tươi hay cơm nóng. Tuy vậy, nhiều bạn cũng chưa hẳn đã biết cách chế biến món thịt bò hầm cho đúng cách hoặc các bạn đã biết nấu nhưng lại muốn đổi mới một chút cho khẩu vị thêm mới lạ.

Vậy thì các bạn hãy theo dõi ngay công thức làm món thịt bò hầm mới lạ và rất đơn giản dưới đây. Cũng với các nguyên liệu quen thuộc như thịt bò, thịt bò băm, hành tây, cà chua, khoai tây, cà rốt….Nhưng chắc chắn các bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi vị ngon, vị ngọt tự nhiên cực kỳ hấp dẫn của phần nước sốt, hay sự chín mềm mà không bị khô của thịt bò. Các bà mẹ hãy thử bắt tay vào làm xem nhé.Read More »Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng