Cuối tuần chính là lúc cả gia đình bạn sum họp đầm ấm bên mâm cơm gia đình, vì vậy, tại sao bạn không lên một thực đơn thật đặc biệt nhỉ? Hãy cùng tham khảo thực đơn gồm 4 món cho bữa cơm cuối tuần dưới đây nhé: Trứng cuộn phô mai, bắp cải xào thịt bò kiểu Thái, canh hải sản kiểu Thái, cải chíp xào nấm.Read More »Bữa tối cuối tuần với thực đơn 4 món hấp dẫn
Thịt heo nướng mật ong có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm lừng ngon khó cưỡng, đậm đà gia vị và thanh ngọt, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Đây chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách cho bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình bạn.
Việc tẩm ướp như thế nào để thịt thấm đều gia vị và dậy mùi vị ngon nhất khi nướng thì không phải ai cũng biết. Bạn hãy theo dõi cách làm được chia sẻ dưới đây và cùng vào bếp trổ tài nướng thịt heo cực ngon mềm nhé.Read More »Cách ướp và chế biến thịt heo nướng mật ong mềm ngon, thơm nức mũi
Dồi trường xào dưa chua là sự kết hợp rất tinh tế mà vô cùng nhẹ nhàng giữa vị giòn giòn của dồi trường cùng với vị chua ngọt dẻo thơm của dưa cải chua được ngâm đúng cách,hòa lẫn vào nhau để tạo nên một món ăn không thể nào bỏ qua được.
Với món ăn này bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc cũng có thể nêm nếm vừa phải để biến nó thành món ăn chơi dân dã “lai rai” cuối tuần cùng với bạn bè.
Không quá khó để trổ tài thực hiện nó cho cả nhà thưởng thức, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay ngay vào làm món ăn với hương vị trên cả tuyệt vời này.Read More »Dồi trường xào dưa chua, món ngon chiều chồng ngày đông lạnh
Món thịt ba chỉ lắc quất với vị thịt ngọt thơm kết hợp với vị quất chua thanh sẽ chinh phục bạn ngay khi thử miếng đầu tiên.
Thịt ba chỉ là một nguyên liệu khá phổ biến nhưng khi ăn nhiều thì khá ngấy. Tuy nhiên, khi đi cùng với quả quất thì bạn sẽ có một món thịt ba chỉ ngon đến ngất ngây, ăn hoài mà chẳng ớn. Lớp da heo sần sật, phần thịt cắt mỏng vừa tan trong miệng đậm vị lại có thêm vị chua và thơm đặc trưng của quất thì đừng hỏi sao bao tử bạn ăn mãi mà không chịu nghỉ nhé.
Thử một lần bạn sẽ hiểu ngay vì sao món thịt ba chỉ lắc quất lại đang gây “sốt” khắp nơi. Cùng vào bếp thôi nào!Read More »Công thức làm thịt ba chỉ lắc quất đang khiến chị em nội trợ “phát cuồng”
Thịt kho dưa mặn đậm đà, mềm ngon mà rất đưa cơm. Thịt kho dưa mặn với thịt heo ba chỉ béo ngon, ngấm đều gia vị, dưa cải giòn mặn đặc trưng. Đặc biệt được kho quéo cạn nước, có thể phết ăn với cơm hay bánh mì đều tuyệt.
Cách làm không hề khó, bạn hãy tham khảo thêm vào thực đơn để làm cho gia đình thưởng thức với cơm trắng thì hao cơm lắm đấy!Read More »Thịt kho dưa mặn vét sạch nồi cơm ngày rét đậm
Thịt ba chỉ luộc là món ăn đã quá quen thuộc với mỗi gia đình. Nhưng với cách biến tấu thêm nước sốt, món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay sẽ mang đến hương vị mới. Những miếng thịt ba chỉ nóng hổi, chín mềm, thơm nức được rưới lên thứ nước sốt tỏi cay cay vô cũng hấp dẫn. Hơn nữa, tỏi lại là một loại gia vị có nhiều công dụng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi đơn giản vô cùng, bạn xem công thức dưới đây để vào bếp trổ tài nhé!Read More »Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon
Còn gì tuyệt vời hơn khi sáng sớm được thưởng thức một tô vịt nấu măng nóng hổi ngay tại nhà. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bước đơn giản để các bạn có thể tự vào bếp làm món ăn ngon và bổ dưỡng này nhé.
Trong bữa cơm gia đình của người Việt ngoài thịt gà, thịt heo, thịt bò thì thịt vịt cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng rất được ưa thích. Các cách chế biến món ăn từ thịt vịt cũng rất đa dạng và phong phú với mỗi món ăn đều mang những hương vị đặc trưng khác nhau. Nhưng, món ăn về vịt nổi tiếng và được biết đến nhiều nhất chính là món vịt nấu măng. Đây cũng là món ăn rất tốt cho hệ tiêu hóa và khiến bạn không còn cảm giác chán ăn nữa.Read More »Vịt nấu măng lạ miệng đổi món cho cả nhà
Tôm cuộn khoai chiên là món ăn ngon hoàn hảo cả về chất lượng và hình thức. Sự hòa hợp giữa vị ngọt của tôm cùng với vị thơm bùi của khoai tây, bên ngoài được bao bọc bổi những sợi khoai tây giòn rụm, vàng ươm làm cho món ăn vô cùng hấp dẫn.
Món ăn này tuy không đòi hỏi nguyên liệu cầu kì nhưng hơi mất công khâu cuốn khoai tây một chút. Bù lại các bạn sẽ nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các bé.Read More »Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay tôm cuộn khoai tây giòn tan, chồng con đều mê tít
Sườn chiên tỏi ớt vừa cay vừa thơm ăn rồi khó mà quên, từng miếng sườn non thấm gia vị, phần sụn giòn, được bọc bên ngoài một lớp tỏi thơm khiến bữa cơm càng thêm hấp dẫn. Cuối tuần các mẹ, các chị có thể đổi món cho cả nhà với sườn chiên tỏi ớt nhé! Read More »Đậm đà ngon cơm món sườn chiên giòn xóc tỏi ớt
Để đổi vị cho món thịt thường ngày, các bạn đừng bỏ qua món ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng mà mình chia sẻ ngày hum nay nhé. Từng miếng thịt ba chỉ được cuộn tròn trong lá mắc mật, đính lại bằng que tăm nhọn, rùi chiên trong chảo nhìu dầu. Đơn giản thế thôi nhưng thành quả chúng mình có được thật ngon, thịt xém vàng, vì dùng thịt ba chỉ nên miếng thịt mềm ngậy, không bị khô, cũng không quá ngấy quyện với hương vị của lá mắc mật quả thực rất hòa hợp.
Cách làm món thịt ba chỉ cuộn lá mắc mật khá đơn giản, các bạn tham khảo ngay sau đây nhé.Read More »Ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng khắp xóm, ai cũng phát thèm