Món Mặn

Thịt gà chế biến cùng xì dầu và các loại gia vị dễ kiếm như hồi, quế,… vừa đơn giản lại thơm ngon lại vô cùng đưa cơm.

Với công thức chế biến đặc biệt nhưng không quá phức tạp, các chị em có thể áp dụng cách nấu gà của người Trung Quốc này để tăng hương vị cho bữa cơm gia đình. Lớp da gà da căng bóng, phần thịt mềm thơm đậm đà vô cùng hấp dẫn.

Những ngày thời tiết se lạnh thế này vào bếp làm ngay món gà kiểu Trung thì quả là lựa chọn hoàn hảo phải không nào. Cùng bắt đầu ngay thôi!Read More »Cứ nấu thịt gà theo kiểu này bữa cơm tối của cả nhà sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều

Cứ cá cứ thịt cứ tôm hoài cũng ngán, hôm nay mình đổi món với chim cút chiên nước mắm cho cơm tối đi mọi người ơi.

Chim cút chiên nước mắm với thịt chim cút dai thơm, chiên giòn da, quyện đều sốt nước mắm cay mặn hấp dẫn. Đây là một món ăn ngon và khá đơn giản, để làm món ăn này không tốn quá nhiều thời gian của các bạn. Chim cút chiên nước mắm nếu ai đã từng ăn chắc hẳn sẽ không quên được hương vị vừa ngọt vừa thơm của những miếng thịt chim cút. Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm chim cút chiên nước mắm đậm đà này nhé.Read More »Chim cút chiên nước mắm đậm đà, thơm phức

Sườn tẩm sa tế xóc tỏi với những miếng sườn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, chiên béo thơm phức, xóc cùng hỗn hợp tỏi ớt đậm đà. Đây hứa hẹn là món ngon đổi vị cho bữa cơm tối nay của cả nhà.

Các mẹ hãy xem ngay cách làm đơn giản dưới đây để có thể trổ tài làm món sườn tẩn sa tế xóc tỏi tuyệt ngon này cùng gia đình thưởng thức ngay tại nhà.Read More »Sườn tẩm sa tế xóc tỏi càng ăn càng mê

Nem cua bể là món ăn đặc sản gắn liền với vùng đất Hải Phòng. Cùng với bánh đa cua, nem của bể đại diện cho ẩm thực phong phú của thành phố cảng. Được làm từ các loại hải sản như tôm, cua kết hợp với thịt, mộc nhĩ cùng các nguyên liệu khác, nem cua bể được gói trong bánh tráng nem sau đó chiên thật giòn, làm nên hương vị khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.

Theo thời gian, món ăn ngon này đã được phổ biến rộng rãi ra nhiều tỉnh thành khác nhau, tạo nên những món nem cua bể được biến tấu trong nguyên liệu và gia vị, pha trộn nhiều hương vị đặc trưng văn hóa ẩm thực của từng địa phương.

Cách làm nem cua bể được bật mí với các bạn qua công thức sau đây sẽ giúp bạn có thể học cách nấu nem cua bể thơm ngon đúng vị nhất ngay tại nhà.Read More »Cách làm nem cua bể ngon giòn khó cưỡng tại nhà

Cách làm cá hồi nướng tiêu ngon tròn vị khiến ai cũng không thể cưỡng lại hương vị hấp dẫn này. Cá hồi được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon hơn nữa có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trong cá hồi có rất nhiều dưỡng chất như: Protein, Omega 3, Vitamin D… rất tốt cho mắt và tim mạch, đặc biệt cá hồi còn là thực phẩm vàng cho những cô nàng muốn giảm cân.

Nhưng không phải ai cũng biết chế biến món cá hồi sao cho vừa ngon miệng mà không làm mất dưỡng chất. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn cách làm cá hồi nướng tiêu ngon lạ miệng giúp kích thích vị giác hoàn hảo lại vô cùng tốt cho sức khỏe mỗi người. Mời các bạn cùng tham khảo và chế biến cho gia đình cùng thưởng thức nhé.Read More »Cách làm cá hồi nướng tiêu bổ dưỡng, ngon cơm

Gà rang muối rất thích hợp dùng làm món nhậu hoặc món ăn trong ngày liên hoan hay lễ tết. Gà rang muối có phần vỏ giòn, thịt bên trong hơi mềm có vị đậm đà của lớp rang muối cùng với mùi thơm của sả nghe đã thấy hấp dẫn.

Nhiều người nghĩ món gà rang muối có cái tên nghe thật lạ và cách chế biến có vẻ hơi cầu kỳ nhưng quá trình làm cũng không quá phức tạp đâu bạn nhé. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách làm sau đây nhé, vào những ngày đông lạnh mà ngồi nhâm nhi bên đĩa gà rang muối thì thật là tuyệt phải không nào.Read More »Gà rang muối dai giòn thơm ngon hấp dẫn

Món tôm đồng rang thịt ba chỉ với vị béo ngậy của thịt, vị ngọt của tôm quyện trong hương thơm của hành, tỏi cùng gia vị ướp đậm đà đã gắn bó với tuổi thơ cuả nhiều người. Tôm đồng rang thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng, rất hợp cho mâm cơm bữa tối ngày mát mẻ như này.

Cùng tìm lại hương vị quê nhà trong món tôm đồng rang thịt ba chỉ nhé.Read More »Cách làm tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã

Bữa tối ngày lạnh, còn gì thú vị hơn khi cả nhà quây quần bên mâm cơm nghi ngút khói, thơm phức mùi thịt chân giò nấu giả cầy. Giò heo beo béo, thấm vị đắm mình trong nước sốt sánh quyện, đậm đà, thơm phức mùi hương đặc trưng của riềng sả sẽ dễ dàng chinh phục được khẩu vị của bất kì thực khách khó tính nào.

Bí quyết cách làm chân giò nấu giả cầy ngon nằm ở cách tẩm ướp gia vị sao cho món ăn có vị đậm đà nhưng không làm mất đi vị ngọt tự nhiên của giò heo, giò heo sau khi hoàn thiện phải có độ mềm thơm. Vậy cùng tham khảo cách nấu chân giò giả cầy đơn giản sau đây cho bữa cơm ngày se lạnh thêm hấp dẫn nhé.Read More »Chân giò nấu giả cầy nóng hổi cho bữa cơm ngày se lạnh