Món Mặn

Mực hấp sả sốt mắm chanh là sự kết hợp hài hòa giữa mực tươi giòn ngọt với các loại gia vị mạnh (sả, gừng, lá chanh), hòa quyện cùng nước sốt mắm chanh chua cay đậm đà, ăn ngon miệng và rất kích thích, để làm món mồi nhấm bia, rượu thì ngon hết biết luôn đấy.

Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng không ai có thể chối từ được sự kết hợp cực tuyệt vời này, học nhanh món mực hấp này thôi nào!
Read More »Cách làm mực hấp sốt mắm chanh giòn ngon chỉ với vài bước đơn giản

Đi ăn cơm tấm, chắc ai cũng mê mẩn món chả trứng hấp vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Nhìn miếng chả trứng có vẻ phức tạp với biết bao thành phần hòa quyện, ngậy, ngọt, thơm, bùi lại dai giòn, nhưng thực ra cách làm lại vô cùng đơn giản, chỉ cần trộn nguyên liệu và hấp thôi.

Món chả trứng hấp vừa dễ làm, vừa lạ miệng sẽ khiến cho bữa cơm của gia đình bạn thêm màu sắc và hấp dẫn. Cùng mình bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay nhé!
Read More »Chả trứng hấp đơn giản, dễ làm mà ngon miệng

Nhắc đến con ba khía, hẳn nhiều người vẫn chưa hình dung ra cụ thể đó là con gì và ăn như thế nào. Tuy nhiên, đối với người dân vùng sông nước miền Tây thì ba khía lại quá quen thuộc và là món ăn thú vị ở các bữa cơm gia đình. Ba khía có thể làm nhiều món nhưng ba khía muối trộn chua cay là được ưa chuộng nhất, đặc biệt đây còn được xem là món khoái khẩu của nhiều người.

Thịt ba khía chắc ngọt, ngấm vị chua cay mặn ngọt, ăn cùng cơm nóng hay cơm nguội đều rất ngon. Hương vị lan tỏa trong miệng khiến bạn thưởng thức một lần là nhớ mãi vị đặc trưng của món ăn này.
Read More »Bào sạch nồi cơm với món ba khía muối trộn chua cay

Cánh gà chiên bơ với cách làm đơn giản lại vô cùng thơm ngon là sự lựa chọn phù hợp dành cho cả gia đình của bạn, vị béo béo của bơ, bùi bùi của thịt gà sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị. Lớp da bên ngoài vàng giòn, thơm lừng mùi bơ, phần thịt gà bên trong thì chín mềm, có vị ngọt đặc trưng của thịt gà. Bạn vào bếp để làm món này với mình nhé.
Read More »Cánh gà chiên bơ ngon như mơ

Tôm chiên bơ tỏi chính là món ăn được biến tấu từ món tôm rang đơn thuần. Nếu như món tôm rang có vẻ hơi khô và thiếu mùi thơm, vị béo thì với món ăn này, mọi vấn đề đều được giải quyết đấy. Thịt tôm được xào thấm vị, vừa chín tới nên vẫn giữ được vị ngon đặc trưng, lại thơm lừng mùi bơ và tỏi và có màu sắc hấp dẫn. Cách chế biến thì lại vô cùng đơn giản, cùng mình vào bếp nhé.
Read More »Tôm chiên bơ tỏi giòn rụm, thơm lừng