Skip to content

Rán – Chiên

Trổ tài nấu 10 món hải sản ngon sang chảnh như nhà hàng dễ dàng chỉ với nồi chiên không dầu

Trổ tài nấu 10 món hải sản ngon sang chảnh như nhà hàng dễ dàng chỉ với nồi chiên không dầu

Khó ai cưỡng lại được sự hấp dẫn của các món hải sản, song việc chế biến chúng sao cho đa dạng, đổi món liên tục lại khiến bạn đau đầu.
Read More »Trổ tài nấu 10 món hải sản ngon sang chảnh như nhà hàng dễ dàng chỉ với nồi chiên không dầu

Tự làm bánh xèo thơm ngon, giòn rụm tại nhà

Tự làm bánh xèo thơm ngon, giòn rụm tại nhà

Với lớp vỏ bánh vàng ruộm giòn tan quyện với hương vị thơm ngon của tôm, thịt ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống, bánh xèo khiến ai cũng không thể cưỡng lại.

Cách làm bánh xèo ở mỗi vùng miền sẽ có sự khác nhau, chị em hãy tham khảo các công thức dưới đây. Nếu như món bánh xèo miền Nam gây ấn tượng với kích thước lớn, viền bánh mềm và giòn rụm thì bánh xèo miền Trung lại được đổ trong khuôn bằng gang nhỏ, phần vỏ bánh dày và nước chấm có phần đậm đà hơn.
Read More »Tự làm bánh xèo thơm ngon, giòn rụm tại nhà