Mẹo Vặt Nhà Bếp – Trang 4

Kỹ thuật kho cá 3 lửa thơm phức, thịt cá chắc, đậm đà và không tanh

bởi gm
Ẩm Thực Việt Nam, Mẹo Vặt Nhà Bếp, Om - Kho - Rim

Cá kho qua 3 lửa đúng kỹ thuật sẽ giúp cá săn chắc nhưng xương lại mềm rục, để nhiều ngày vẫn không bị hỏng.
Kỹ thuật kho cá 3 lửa thơm phức, thịt cá chắc, đậm đà và không tanh

Bí quyết làm hành phi vàng thơm, để lâu vẫn giòn rụm

bởi gm
Mẹo Vặt Nhà Bếp

Để làm được một mẻ hành phi ngon, giòn, để vài tháng vẫn hấp dẫn cũng cần có bí quyết.
Bí quyết làm hành phi vàng thơm, để lâu vẫn giòn rụm

Tuyệt chiêu nấu canh cá ngon đậm đà, không tanh, không nát

bởi gm
Ẩm Thực Việt Nam, Mẹo Vặt Nhà Bếp, Món Canh

Để các món canh cá của bạn không bị tanh, cá không bị nát thịt, nước canh chua thanh, ngon ngọt, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp.
Tuyệt chiêu nấu canh cá ngon đậm đà, không tanh, không nát

Bí quyết nấu cháo ngon, nhừ nhanh, gạo nở mềm và thơm

bởi gm
Mẹo Vặt Nhà Bếp

Có trong tay mẹo nấu cháo nhanh nhừ này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức để có được nồi cháo sánh mịn, thơm ngon.
Bí quyết nấu cháo ngon, nhừ nhanh, gạo nở mềm và thơm

Bí quyết rang tôm đỏ au, khô giòn, thơm nức

bởi gm
Mẹo Vặt Nhà Bếp, Rang

Rang tôm như thế nào để tôm đỏ au, thấm vị, giòn tan và còn dậy mùi thơm hấp dẫn là điều không phải ai cũng biết. Hãy cùng khám phá ngay bí quyết rang tôm khô giòn, lên màu đẹp và thơm nức, cực kỳ ngon cơm dưới đây nhé.
Bí quyết rang tôm đỏ au, khô giòn, thơm nức

2 cách rã đông thịt nhanh chóng, đảm bảo ngon ngọt như vừa mua về

bởi gm
Mẹo Vặt Nhà Bếp

Bí quyết rã đông thịt chỉ trong vòng 5 phút, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một bữa ăn tươm tất cho gia đình trong thời gian ngắn ngay cả khi thịt vẫn trong tủ đá.
2 cách rã đông thịt nhanh chóng, đảm bảo ngon ngọt như vừa mua về

Muốn kho cá 10 lần chuẩn cả 10, các mẹ không nên bỏ qua những bí quyết này

bởi gm
Mẹo Vặt Nhà Bếp, Om - Kho - Rim

Cá kho là món ăn dân dã quen thuộc trong những bữa cơm gia đình, nhất là vào mùa đông. Tuy dân dã nhưng làm được nồi cá kho ngon xuất sắc không hề dễ: mùi tanh của cá, độ sệt của nước kho, màu sắc của món ăn là những thứ bạn phải cẩn trọng.
Muốn kho cá 10 lần chuẩn cả 10, các mẹ không nên bỏ qua những bí quyết này

8 tuyệt chiêu nấu nướng cực hữu ích cho chị em nội trợ

bởi gm
Mẹo Vặt Nhà Bếp

Bằng kinh nghiệm nấu ăn, bà nội trợ siêu hot trên MXH Tô Hưng Giang sẽ mách các chị em 8 mẹo nấu ăn vô cùng hữu ích đảm bảo ai cũng thấy quan trọng.
8 tuyệt chiêu nấu nướng cực hữu ích cho chị em nội trợ

8 ý tưởng cực hay ho chế biến thực phẩm nhanh gọn mà bạn chưa biết

bởi gm
Mẹo Vặt Nhà Bếp

Việc chuẩn bị cho món ăn của bạn có thể dễ dàng, tiện lợi và độc đáo hơn rất nhiều nếu biết những mẹo nhỏ dưới đây.
8 ý tưởng cực hay ho chế biến thực phẩm nhanh gọn mà bạn chưa biết

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật

Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng để thịt không bị khô cháy.
Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật