Skip to content

Mẹo Vặt Nhà Bếp

Mẹo giữ các món luộc luôn thơm ngon, hấp dẫn

Mẹo giữ các món luộc luôn thơm ngon, hấp dẫn

Thực phẩm ngoài tác dụng thơm ngon còn phải trông thật hấp dẫn, chế biến thực phẩm luộc rất dễ nhưng để giữ được màu sắc tươi ngon của các loại thực phẩm này không phải ai cũng biết. Hãy chú ý tới những điểm dưới đây để món luộc của bạn ngon hoàn hảo nhé!
Read More »Mẹo giữ các món luộc luôn thơm ngon, hấp dẫn

Cho tiêu đen vào máy giặt, nghe hoang đường nhưng bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả

Cho tiêu đen vào máy giặt, nghe hoang đường nhưng bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả

Tiêu là một gia vị rất quen thuộc với mỗi gia đình chúng ta. Bên cạnh đó tiêu còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, điều này có lẽ bạn nào cũng biết. Tuy nhiên chắc chắn sẽ có người ngạc nhiên khi dùng tiêu xay cho vào máy giặt. Điều đó có ý nghĩa gì? Cùng khám phá nhé!
Read More »Cho tiêu đen vào máy giặt, nghe hoang đường nhưng bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả

Bí kíp giảm mỡ bụng an toàn chỉ với muối hột rang

Bí kíp giảm mỡ bụng an toàn chỉ với muối hột rang

Có nhiều cách để giảm mỡ bụng nhanh chóng, tuy nhiên lại không đảm bảo an toàn, thì xin mách bạn cách giảm mỡ bụng chỉ bằng muối hột rang. Thật bất ngờ đúng không? Nhưng đây chính là cách giảm mỡ bụng cực kì hiệu quả và an toàn luôn đó, chần chừ gì mà không thử nào!

Trên thực tế, muối hột có tác dụng làm tẩy da chết, thông thoáng lỗ chân lông, rất hiệu quả trong việc giải phóng các gốc tự do, thanh lọc và chống lão hóa cho cơ thể. Còn theo nghiên cứu khi sử dụng muối nóng giảm mỡ bụng sẽ rất hiệu quả vì lúc này muối nóng sẽ sinh nhiệt và giữ nhiệt lâu, từ đó góp phần làm tan mỡ, thon gọn vòng eo đó.

Hơn nữa, muối có tác dụng làm săn chắc da bụng, ngăn ngừa tình trạng da bị chùng và chảy xệ đó các mẹ. Bên cạnh đó, muối giữ ấm và mềm cơ bụng, ngăn ngừa các bệnh về phụ khoa hay táo bón.
Read More »Bí kíp giảm mỡ bụng an toàn chỉ với muối hột rang

Cách luộc thịt heo ngon nhất, thịt ngọt thơm mềm ai cũng nên biết

Cách luộc thịt heo ngon nhất, thịt ngọt thơm mềm ai cũng nên biết

Thịt heo luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày của người Việt. Chi phí chế biến món ăn này thấp, cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn và cũng rất dễ đưa cơm, đặc biệt là vị rất thanh đạm, không gây cảm giác bị ngấy. Tuy nhiên, cách luộc thịt ngon để miếng thịt được mềm, có màu trắng hồng đẹp mắt, khi ăn giữ nguyên vẹn độ ngọt và thơm của thịt cũng như cách pha nước chấm thịt heo luộc thì không phải ai cũng biết cách.

Món ăn đơn giản nhưng phổ biến này bạn chỉ cần đọc 1 lần để áp dụng mãi về sau. Cùng 1 chi phí bỏ ra nhưng lại được thưởng thức món ăn ngon hơn nhiều nếu biết cách chế biến.
Read More »Cách luộc thịt heo ngon nhất, thịt ngọt thơm mềm ai cũng nên biết

5 cách giúp bơ nhanh chín không đắng mà chẳng cần hóa chất

5 cách giúp bơ nhanh chín không đắng mà chẳng cần hóa chất

Bơ là một trong những loại trái cây quen thuộc, phổ biến, rất tốt cho sức khỏe. Trên thế giới, trái bơ lại được đánh giá rất cao về dinh dưỡng cũng như lợi ích của nó đối với sức khoẻ, làm đẹp. Cách sử dụng bơ của cũng rất đa dạng, bạn có thể sử dụng để tráng miệng, xay sinh tố, hoặc nấu ăn nữa đấy.

Nhưng, với những trái bơ chưa chín, bạn muốn sử dụng ngay từ 1 ngày, 2 ngày, 3 ngày thì làm sao? Hãy để mình bật mí cho bạn 5 cách giúp bơ nhanh chín không đắng mà chẳng cần hóa chất nhé!
Read More »5 cách giúp bơ nhanh chín không đắng mà chẳng cần hóa chất

Mẹo nướng cá ngon mà không bị tróc da

Mẹo nướng cá ngon mà không bị tróc da

Ông bà ta vẫn thường có câu “Nhất nướng, nhì chiên, tam xào, tứ luộc” để chỉ việc chế biến món ăn. Cá nướng không chỉ là một món ăn ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Tuy vậy, tự làm cá nướng tại nhà sẽ khó khăn hơn với làm các món thịt hay hải sản nướng khác vì những đặc tính của thịt và da cá.

Đã bao lần bạn hào hứng trổ tài biểu diễn nướng cá cho gia đình hay bạn bè trong những buổi tiệc để rồi bất chợt nhận ra cá mình toàn bị tróc da ra làm mất thẩm mỹ và món ăn mình kỳ công chuẩn bị bớt ngon hơn hẳn.

Hôm nay, mình sẽ mách bạn vài mẹo đơn giản để không còn gặp lại vấn đề này nhé.
Read More »Mẹo nướng cá ngon mà không bị tróc da

Mua cua biển cứ nhìn “điểm này” trên yếm, 100% về cắn ngập thịt, gạch vàng óng nhiều gấp đôi

Mua cua biển cứ nhìn “điểm này” trên yếm, 100% về cắn ngập thịt, gạch vàng óng nhiều gấp đôi

Cua biển được đánh giá là một trong những loại hải sản bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Thịt cua là loại thực phẩm giàu chất khoáng, axit omega 3, vitamin B12, magie, calo,… Trong đó, axit omega 3 có khả năng giảm thiểu lượng mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Tuy nhiên, làm cách nào để chọn được cua ngon, chắc thịt là điều không phải mẹ trẻ nào cũng rõ.

Bạn đã bao giờ rơi vào hoàn cảnh mua cua về tẩm bổ cho gia đình, thế nhưng khi mở ra thịt cua không thấy đâu, chỉ thấy toàn nước và xương? Vậy bây giờ bạn toàn toàn yên tâm vấn đề này nếu nắm chắc các đặc điểm sau đây mà không phải người buôn bán cua nào cũng tiết lộ đâu nhé.
Read More »Mua cua biển cứ nhìn “điểm này” trên yếm, 100% về cắn ngập thịt, gạch vàng óng nhiều gấp đôi

Cách làm bột nha đam tốt hơn cả nha đam tươi

Cách làm bột nha đam tốt hơn cả nha đam tươi

Nha đam hay còn gọi là lô hội, được rất nhiều người biết tới trong lĩnh vực làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Ngoài ra, nha đam có thể dùng để nấu chè ăn làm mát, giải nhiệt hoặc tri mụn, chữa phỏng…

Hiện nay, trên thị trường có bán một loại bột nha đam rất tiện dụng. Nó còn tiện dụng và tốt hơn cả nha đam tươi. Cách làm bột nha đam kết hợp với các loại vitamin sau đây vô cùng đơn giản, chị em có thể bảo quản được lâu và dùng theo nhiều cách để làn da được trắng sáng hơn. Thay vì mua ngoài, bạn có thể học cách làm ở nhà để đảm bảo an toàn nhé!
Read More »Cách làm bột nha đam tốt hơn cả nha đam tươi

7 cách luộc rau vừa ngon vừa giòn

7 cách luộc rau vừa ngon vừa giòn

Giống như nấu cơm, rán trứng, luộc rau là món cơ bản trong bữa cơm, tưởng chừng như ai ai cũng đã biết làm thành thạo rồi. Nhưng luộc được một đĩa rau xanh, ăn giòn ngon, lại tươi lâu thì hẳn là ta sẽ phải có mẹo rồi. Với những tuyệt chiêu sau đây thì chị em có thể tự tin với nhiều món rau luôn luôn được ngon giòn hấp dẫn hơn nhiều nhé!
Read More »7 cách luộc rau vừa ngon vừa giòn