Ăn Khôn Sống Khỏe

Thông thường, rất nhiều chị em Việt có thói quen hay luộc rau chấm kèm nước mắm cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, họ chưa biết và phân biệt được đâu là loại rau nên luộc, đâu là loại rau không nên luộc. Theo chuyên khoa dinh dưỡng cho biết một nửa dinh dưỡng của rau sẽ bị mất khi chúng ta luộc. Dưới đây là 6 loại rau chứa nhiều vitamin, tan trong nước tuyệt đối không nên luộc sôi mà bạn cần cân nhắc nhé!
Read More »6 loại rau không bao giờ nên luộc

Mặc dù biết rằng mướp đắng có lợi cho bệnh đái tháo đường, nhưng nhiều người vẫn không đủ dũng khí nếm thử vị đắng của nó. Đó là lý do vì sao bạn nên pha trộn mướp đắng với các thành phần khác giúp lấn át vị đắng mà không làm sụt giảm giá trị chữa bệnh.
Read More »Mẹo khử đắng khi làm nước ép mướp đắng cho người đái tháo đường

Không quá lời một chút nào đâu khi nói ăn khoai lang buổi sáng tốt hơn uống thuốc bổ 10 năm. Đó là vì trong khoai lang rất giàu dinh dưỡng và vitamin, đặc biệt là vitamin A, B, thiamin, niacin, riboflavin và rất nhiều carotenoids. Khoai lang chứa rất ít chất béo nên dù ăn thường xuyên cũng không gây tăng cân và mỡ máu. Thậm chí khoai lang còn là thực phẩm kết hợp trong việc giảm cân giữ dáng hiệu quả nữa.
Read More »Ăn 1 củ khoai lang vào mỗi buổi sáng tốt gấp trăm lần uống thuốc bổ

Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Ăn tôm thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và củng cố hệ xương khớp… Là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt là thế nhưng không phải ai cũng biết cách ăn tôm đâu nhé! Dưới đây là những sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người vẫn hay mắc phải:
Read More »5 sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người vẫn đang mắc phải

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng những loại rau dưới đây chứa nhiều canxi hơn cá, tôm, sữa và giúp hỗ trợ cải thiện chiều cao một cách dễ dàng.
Read More »8 loại rau chứa nhiều canxi hơn cả tôm, cá, sữa không phải ai cũng biết

Có thể bạn chưa biết rằng kết hợp thực phẩm đúng cách tốt hơn nhiều lần dùng thuốc bổ. Cùng tham khảo ngay đó là những thực phẩm nào nhé!
Read More »5 cặp thực phẩm hằng ngày kết hợp với nhau “quý hơn vàng”

Để tiết kiệm thời gian, hầu hết bữa sáng của chúng ta là ăn trong quán hay bên đường tiện khi đi qua. Nếu như bữa sáng chúng ta thường xuyên ăn những đồ ăn này, không chỉ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy bữa sáng như thế nào là tốt cho cơ thể?
Read More »8 loại thực phẩm ăn sáng, tốt gấp trăm lần bún phở