Skip to content

Ẩm Thực Việt Nam

Cách làm bánh rán lúc lắc giòn ruộm, ngon ngọt siêu đơn giản

Cách làm bánh rán lúc lắc giòn ruộm, ngon ngọt siêu đơn giản

Bánh rán lúc lắc là món ăn bình dị mà ngon của người Hà Nội xưa, là món mà các em nhỏ đặc biệt rất thích. Bánh được làm từ bột nếp, bột gạo, đậu xanh, đường. Chiếc bánh đạt chuẩn là bánh vàng đều, nở tròn, để nguội không bị xẹp, vỏ mỏng và không dính nhân, lắc bánh nghe thấy tiếng lúc lắc của nhân bánh.

Cách làm bánh rán lúc lắc đơn giản mà ngon không tưởng… Cắn một miếng bánh rán tẩm mè nóng hổi với phần nhân đậu xanh thơm béo, tan trong miệng thì tuyệt. Bạn tham khảo dưới đây nhé!
Read More »Cách làm bánh rán lúc lắc giòn ruộm, ngon ngọt siêu đơn giản

Thử tài khéo với công thức khô gà lá chanh ngon như tiệm

Thử tài khéo với công thức khô gà lá chanh ngon như tiệm

Khô gà lá chanh – món ăn vặt chưa bao giờ “hạ nhiệt” trong cộng đồng các mẹ và cả các bạn trẻ yêu ẩm thực.

Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể tự làm mẻ khô gà lá chanh ngon như tiệm. Thử ngay công thức tuyệt ngon này để nhâm nhi hoặc làm quà biếu nhé!Read More »Thử tài khéo với công thức khô gà lá chanh ngon như tiệm

Cách làm mứt dừa viên 4 màu đãi khách ngày Tết

Cách làm mứt dừa viên 4 màu đãi khách ngày Tết

Mứt dừa dễ làm lại có thể cất dành dùng dần vẫn ngon vì thế dễ hiểu khi đây là món ngon không thể thiếu trong mâm mứt ngày Tết. Thay vì mứt dừa sợi như truyền thống, sao bạn không thử ngay cách làm mứt dừa viên 4 màu vừa đẹp, vừa ngon để đãi khách.
Read More »Cách làm mứt dừa viên 4 màu đãi khách ngày Tết

Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Món thịt đông ngày tết được ưa thích vì món ăn giàu chất đạm vị ngọt, thanh mát không ngấy, ăn cùng hành kiệu, dưa muối chắc chắn sẽ làm vơi nồi cơm nhà bạn trong chốc lát. Với cách làm truyền thống dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được nồi thịt đông mềm ngon, trong veo như ý.
Read More »Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn