Skip to content

Ẩm Thực Việt Nam

Cách làm bún sườn sụn cải chua thanh mát ngon miễn chê

Cách làm bún sườn sụn cải chua thanh mát ngon miễn chê

Bún sườn sụn cải chua hấp dẫn bởi mùi thơm từ sườn non và cải chua. Nước dùng thanh ngọt và chua nhẹ ăn không hề bị ngán. Sườn được hầm mềm, ngon từ thớ thịt còn phần sụn thì giòn sần sật, kết hợp với phần cải chua thấm đều gia vị.
Read More »Cách làm bún sườn sụn cải chua thanh mát ngon miễn chê

3 nguyên tắc để phơi thịt một nắng thành công mỹ mãn

3 nguyên tắc để phơi thịt một nắng thành công mỹ mãn

Mùa hè nắng gắt cực độ, nhiều chị em nảy ra ý tưởng làm thịt ba chỉ phơi nắng. Những tưởng chỉ cần cho thịt “tắm nắng” là sẽ có ngay món ăn ngon, nhưng từ lý thuyết tới thực tế nếu không biết được những nguyên tắc cơ bản thì sẽ phạm sai lầm và thất bại ê chề.
Read More »3 nguyên tắc để phơi thịt một nắng thành công mỹ mãn

2 cách làm bánh chuối cốt dừa ngọt lịm thơm lừng

2 cách làm bánh chuối cốt dừa ngọt lịm thơm lừng

Bánh chuối hấp dẻo nước cốt dừa vừa thơm ngon lại đơn giản, dễ làm mà không mất nhiều thời gian chế biến.

Bánh chuối nướng nước cốt dừa với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon.

Nếu yêu thích món bánh chuối thì 2 công thức dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn đấy!
Read More »2 cách làm bánh chuối cốt dừa ngọt lịm thơm lừng