Nước sốt đậu phộng kiểu Thái có lẽ là một trong những món nước chấm phổ biến nhất châu Á. Bằng chứng là tất cả mọi người đều yêu thích hương vị món nước sốt ngon và gây nghiện này. Với sốt đậu phộng thì xiên thịt nướng sa tế lại càng hợp vị. Không những vậy, bạn hoàn toàn có thể áp dụng công thức này với các loại nguyên liệu khác như: cá, tôm đều ngon.
Đọc tiếp »Thịt nướng xiên sốt đậu phộng kiểu Thái
Đậu phộng da cá là một món ăn vặt ngon chúng ta thường hay thấy tại các quán nhậu khi khách chờ mồi. Một dĩa đậu phộng da cá giòn tan như hấp dẫn mời gọi thực khách khi chờ đợi đầu bếp chế biến món ăn. Món ăn này còn được các bé rất thích bởi vị đậu hơi béo mặn ngọt hài hòa
Từng hạt đậu phộng da cá giòn tan có màu vàng nâu đẹp mắt lại rất thơm ngon. Mẻ đậu phộng da cá thơm giòn, béo bùi chắc chắn sẽ là lựa chọn ngon tuyệt cho cả nhà. Khi ăn món này, bạn đừng quên nhấm nháp ly trà nóng nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết làm đậu phộng da cá giòn ngon như tiệm
Nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích, đây là món không thể thiếu trong bữa cỗ ngày lễ, Tết. Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm.
Các bước trong bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm nem rán giòn rụm, thơm ngon mà không lo bị cháy. Bạn tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Mách bạn cách làm nem rán thập cẩm giòn ruộm, thơm ngon
Rau câu trái cây là sự kết hợp hoàn hảo giữa những loại quả ngọt thơm với vị mát lạnh của những miếng thạch rau câu, tạo nên một hương vị vô cùng tuyệt vời và dễ chịu trong những ngày hè nóng bức. Thạch rau câu được làm từ nhiều loại trái cây khác nhau như: Kiwi, xoài, quả việt quất, lê… và nhiều loại trái cây khác tùy thuộc vào sở thích của bạn. Dưới đây là gợi ý cách làm rau câu dừa xoài vừa ngọt mát, vừa đáng yêu cho ngày Hè. Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê cho xem, bạn thử nhé!
Đọc tiếp »Rau câu dừa xoài ngọt mát, đẹp mê ly cho ngày Hè
Gà nướng BBQ là một món ăn hấp dẫn với nhiều bạn trẻ, nhưng lại không quá phức tạp để có thể tự làm ở nhà.
Cách nướng gà ngon với sốt BBQ tự chế theo gợi ý công thức dưới đây đảm bảo sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ngon cuối tuần hoàn hảo. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình vào các dịp nghỉ lễ. Đặc biệt món này chắc chắn nên nằm trong thực đơn tiệc BBQ ngoài trời cùng rau củ, nấm nướng hấp dẫn.
Tham khảo ngay cách làm để trổ tài nào!
Đọc tiếp »Gà nướng với sốt BBQ tự chế tuyệt ngon
Panna cotta có cách làm đơn giản, vị ngọt mát thích hợp làm món giải nhiệt mùa Hè. Thêm mứt việt quất thơm ngọt, bổ dưỡng nữa thì càng tuyệt.Đọc tiếp »Panna cotta và mứt việt quất thơm ngọt mát lạnh
Bún riêu cua ốc là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà ai đã ăn một lần thì không thể nào quên. Từ những hương vị đồng quê như cua, ốc, đậu hủ, trứng gà, …. Tạo nên một món ăn đậm đà bản sắc mà khi đi xa ai cũng nhớ về quê hương. Hình ảnh đồng quê hiện về trong tô bún riêu ốc như bức tranh thiên nhiên hài hòa bao bọc con người và đây là món ngon những ngày lễ cho nhưng buổi chiều thu nơi đồng quê.
Tô bún riêu cua ốc nóng hổi bốc khói nghi ngút có màu đỏ au đẹp mắt cùng vị ngọt của cua, ốc thật quyến rũ. Món ăn thoạt nhìn thì cầu kỳ, nhưng cách nấu thì vô cùng đơn giản luôn, mẹ tham khảo ngay để đổi vị cho cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Bún riêu cua ốc hấp dẫn, thơm ngon, đậm đà hương vị dân gian
Các món súp luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn vào những ngày tiết trời đông lạnh, hương vị thơm ngon, ấm nóng và sự hòa quyện của nhiều loại thực phẩm luôn khiến người thưởng thức có những cảm nhận hết sức đặc biệt. Nếu từng yêu thích món bò viên, đừng bỏ qua phiên bản gà viên nhà làm kèm súp nóng hổi (súp gà viên), đậm đà nhé! Chắc chắn các bé sẽ rất thích đó.
Đọc tiếp »Súp gà viên nhà làm ngon lành, nóng hổi
Khoai tây nướng rau bó xôi hải sản là món ăn mới lạ, thích hợp cho các buổi tiệc của gia đình. Món ăn này còn phù hợp với các bé nhỏ trong giai đoạn tập ăn.
Cuối tuần này mẹ chiêu đã cả nhà món này nhé!
Đọc tiếp »Món ngon cho bé: Khoai tây nướng rau bó xôi hải sản
Những ngày trời mưa rả rích mà được thưởng thức một đĩa thịt rim thơm ngon với cơm trắng thì thật tuyệt. Bạn có thể thêm chút vị cay cho món ăn thêm hoàn hảo. Hương vị đậm đà của miếng thịt mềm, béo sẽ khiến cơm trong nồi “bốc hơi” lúc nào không hay đấy!
Với cách làm đơn giản lại ngon tốn cơm vậy, chắc chắn món thịt tim mặn này sẽ thành món yêu thích của cả nhà đó. Chúng ta cùng xắn tay vào bếp luôn nào!
Đọc tiếp »Thịt rim mặn ngon cơm ngày mưa