Sườn sốt me có vị chua chua ngọt ngọt, đậm đà, vị béo của sườn hòa quyện với vị thanh của nước cốt me rất dễ ăn, đây chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả nhà mê tít, đánh bay nồi cơm trong chốc lát.
Đọc tiếp »Sườn chua ngọt đậm vị sốt me thơm lừng, nghĩ đến đã thèm chảy nước miếng
Nếp cẩm sữa chua thơm ngon kết hợp vị chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của nếp cẩm tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt cho ngày hè.
Gạo nếp cẩm là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình, nếp cẩm thường được chế biến thành các món ăn như: xôi nếp cẩm, chè nếp cẩm… Thế nhưng, cách làm nếp cẩm sữa chua dưới đây sẽ đem lại cho bạn hương vị mới lạ, độc đáo giúp thay đổi khẩu vị của cả gia đình. Đây không chỉ là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể và rất tốt cho da, nó còn giúp bạn giải nhiệt và xua tan nắng nóng nữa.
Đọc tiếp »Chè nếp cẩm sữa chua mát lạnh ngày hè
Cá nục kho coca với thịt cá nục bùi bùi, chắc thịt kho cùng hỗn hợp sốt ớt và coca thơm phức, đậm đà, vô cùng thích hợp làm món ăn cho bữa cơm gia đình. Những miếng cá thơm phức, ngon ngọt, đậm đà ăn cùng cơm nóng sẽ hao cơm lắm đấy.
Cách làm cá nục kho coca cũng khá đơn giản, bạn cùng tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Cá nục kho coca vừa ngon, chắc thịt lại đậm đà
Nước sốt thịt nướng (BBQ sauce) là một nước sốt dùng cho các loại thực phẩm nướng. Đó là một bổ sung hương vị tuyệt vời cho món nướng thịt bò, thịt lợn và thịt gà.
Nướng bằng sốt đòi hỏi bạn phải làm việc nhiều hơn một chút, nhưng hương vị của nó sẽ làm ngạc nhiên tất cả mọi người. Bạn cũng có thể chuẩn bị trước và được lưu trữ trong tủ lạnh trong vài ngày.
Có muôn vàn công thức hướng dẫn cách ướp thịt cho buổi tiệc BBQ cuối tuần. Tuy nhiên, không phải ai cũng tự tin vào khả năng nêm nếm và còn mong muốn ướp được thịt sao cho đúng điệu thịt nướng Hàn Quốc để nhâm nhi bên bạn bè, gia đình. Giờ đây bạn đã có thể tự tin thể hiện tài năng với công thức làm sốt ướp thịt hấp dẫn, tuyệt ngon dưới đây.
Đọc tiếp »Công thức ngon bất bại làm sốt thịt nướng BBQ cho bữa tiệc cuối tuần
Cơm chiên Dương Châu đã trở thành một món ăn phổ biến và được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này có thể dễ dàng được tìm thấy ở những nhà hàng sang trọng hay cả những quán cơm bên đường. Món cơm chiên Dương Châu này cách làm tuy đơn giản nhưng lại rất bắt mắt và đầy đủ dinh dưỡng cùng thịt, trứng và đậu.
Vậy tại sao bạn không thử tự mình vào bếp để làm món ăn ngon và bổ dưỡng này? Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn học cách làm cơm chiên Dương Châu đơn giản và ngon nhất nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng
Bạn hãy bỏ túi cách làm 4 món thạch siêu dễ mà cực ngon sau đây để giải khát cho cả gia đình mà không phải đi mua ngoài hàng nữa. Đảm bào ăn là ghiền các món thạch này!
Đọc tiếp »Chết mê với 4 món thạch siêu ngon cho mùa hè
Những món canh ngọt mát này sẽ giúp bạn giải nhiệt và ngon miệng hơn trong những ngày Hè oi nóng, đảm bảo các thành viên gia đình bạn “đánh bay nồi cơm” chỉ trong tích tắc.
Mặc dù thực đơn này tuy tốn chút thời gian hơn so với mọi ngày nhưng hương vị của nó thì không thể chê vào đâu được. Dưới đây là những món canh mùa Hè đơn giản dành cho các bà nội trợ bận rộn. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Đọc tiếp »Trời nóng, nấu 3 món canh mát lành này, đảm bảo “đánh bay” nồi cơm trong tích tắc
Sấu ngâm mắm được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, cay mặn đặc trưng.
Quả sấu được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Loại trái cây này chỉ có vào mùa Hè, từ tháng 6 đến hết tháng 9. Chính bởi vậy người ta thường ngâm sấu theo nhiều cách để bảo quản được dài lâu, có thể sử dụng quanh năm.
Nếu ngâm đúng cách thì hũ sấu ngâm nước mắm sẽ để được trong khoảng 1 năm mà không lo bị hư hay nổi váng, giúp gia đình có những bữa ăn trọn vẹn và ngon miệng.
Cùng tham khảo cách làm sấu ngâm mắm ngon dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm sấu ngâm mắm ngon tuyệt cho cả gia đình
Canh bóng nấu thả hay còn gọi canh bóng thập cẩm là một trong các món canh ngon không thể thiếu trong mâm cỗ dịp lễ Tết của người Hà Nội xưa. Canh bóng được nấu từ nước hầm xương, bóng bì và các loại rau củ vì vậy món canh này không chỉ ngon mà lại rất bổ dưỡng.
Để nấu được một bát canh bóng thả cũng khá là kì công, cần sự cẩn thận, tỉ mỉ và tinh tế trong từng bước nấu ăn. Món canh ngon là nước dùng phải trong có vị đậm đà, ngọt mát tự nhiên.
Hãy tham khảo cách làm dưới đây để cả nhà được thưởng thức bát canh ngọt mát nhé!
Đọc tiếp »Canh bóng thả đậm đà, ngọt mát ngày Hè
Nấu xôi theo cách bình thường sẽ khiến chị em e ngại vì tốn nhiều thời gian, khá lách cách, lại phải bắt buộc có chõ nấu xôi. Nhưng điều đó sẽ không còn đáng lo ngại nữa nếu chị em biết cách nấu xôi bằng vật dụng rất quen thuộc là nồi cơm điện.
Đọc tiếp »2 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện chuẩn ngon