Thực Đơn

Cách làm pate gan ngon ngây ngất ngay tại nhà

Cách làm pate gan ngon ngây ngất ngay tại nhà

Pate gan là món ăn được nhiều gia đình yêu thích vì nó vừa thơm ngon, lại rất bổ dưỡng và thường được dùng cho bữa sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng. Tuy nhiên, nhiều người e ngại khi mua pate ngoài vì sợ không an toàn.

Pate gan muốn ngon thì phải được làm từ gan và mỡ heo, ăn mới bùi, sệt sệt, đậm đà. Chính vì vậy các chị em phụ nữ luôn săn lùng các công thức đặc biệt giúp họ nấu món pate đặc biệt hơn, ngon hơn, dễ làm hơn.

Sau đây là cách làm pate vô cùng nhanh chóng mà không kém phần ngon miệng, đảm bảo ai trong nhà cũng đều yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ nhé!
Đọc tiếp »Cách làm pate gan ngon ngây ngất ngay tại nhà

Tự làm kem sầu riêng béo ngậy, mát lạnh, ngon hơn hàng

Tự làm kem sầu riêng béo ngậy, mát lạnh, ngon hơn hàng

Món kem sầu riêng mát lạnh, béo ngậy, thơm ngọt vị sầu riêng sẽ “thỏa mãn” bất cứ những ai thưởng thức.

Hương vị sầu riêng được kết hợp với khá nhiều món ăn từ món mặn, món ngọt, món tráng miệng và đặc biệt là món kem sầu riêng- món ăn yêu thích của rất nhiều người. Vì vậy nếu trong gia đình bạn nếu có những thành viên đặc biệt yêu thích hương vị này đừng nên bỏ qua cách làm món kem sầu riêng dưới đây để giải nhiệt trong mùa Hè này nha.
Đọc tiếp »Tự làm kem sầu riêng béo ngậy, mát lạnh, ngon hơn hàng

Cách làm chả giò chay thanh đạm cho người ăn kiêng

Cách làm chả giò chay thanh đạm cho người ăn kiêng

Chả giò chay với lớp vỏ giòn và các nguyên liệu kết hợp hòa quyện, thấm vị với nhau tạo cảm giác ngon miệng không thua kém gì chả giò thịt. Công thức làm chả giò chay là bí quyết mà hầu hết những tín đồ ăn kiêng đều nằm lòng. Dưới đây là những chia sẻ cụ thể về nguyên liệu và các bước tiến hành để có được món chả giò chay hấp dẫn, giàu dinh dưỡng lại tốt cho sức khoẻ. Bạn tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Cách làm chả giò chay thanh đạm cho người ăn kiêng

Cách làm muối vừng vàng ngon với hai bước đơn giản

Cách làm muối vừng vàng ngon với hai bước đơn giản

Muối vừng hay muối vừng lạc thường được ăn kèm với rất nhiều món như xôi, cơm trắng, cơm nắm hay chấm các loại rau, củ luộc. Muối vừng chứa một lượng lớn canxi, sắt và các chất dinh dưỡng khác và là nguồn dầu thực vật tuyệt vời không có khả năng sinh cholesterol khi nó ở dạng nguyên lứt. Quá trình rang trên lửa khiến cho hạt vừng dễ tiêu hóa hơn.

Đây là món ăn quen thuộc và rất dễ làm, bạn hãy tham khảo cách làm sau đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm muối vừng vàng ngon với hai bước đơn giản

Trời nóng thế này, nấu ngay bát canh hến giải nhiệt đi thôi

Trời nóng thế này, nấu ngay bát canh hến giải nhiệt đi thôi

Bữa cơm mùa hè mà có tô canh hến nấu riêu tuyệt ngon này thì còn gì bằng. Thịt hến vị ngọt, tính hàn, tác dụng thanh nhiệt, trừ thấp, giải độc, nhuận trường, mát gan, thông tiểu nên rất tốt cho người bị nhiệt độc thường sinh mụn nhọt, táo bón, tiểu tiện khó, viêm gan, vàng mắt, tiểu đường.

Canh hến giải nhiệt với vị chua chua của cà chua, thịt hến dai dai, ngọt tự nhiên hứa hẹn mang đến cho bữa cơm gia đình món canh thanh đạm mà hấp dẫn, dùng chống ngán rất hiệu quả đấy.
Đọc tiếp »Trời nóng thế này, nấu ngay bát canh hến giải nhiệt đi thôi

Cách làm bánh da lợn với nhân đậu xanh hấp dẫn

Cách làm bánh da lợn với nhân đậu xanh hấp dẫn

Bánh da lợn là một món bánh tráng miệng rất quen thuộc. Bánh da lợn nhân đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa đậu xanh bùi bùi và hương lá dứa thơm lừng.

Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn có thể tự làm chiếc bánh thơm lừng hương lá dứa với vị ngọt bùi của đậu xanh và nước cốt dừa để cả nhà ăn chơi. Bắt đầu nào!
Đọc tiếp »Cách làm bánh da lợn với nhân đậu xanh hấp dẫn

Cách làm nem rán ngon tròn vị của người Việt

Cách làm nem rán ngon tròn vị của người Việt

Nem rán là một trong những món ăn ngon truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ tết hoặc trong các bữa cơm sum họp của mỗi gia đình người việt nói chung và người dân miền Bắc nói riêng.

Có thể nói món nem rán là một món ăn dân dã truyền thống được người miền Bắc vô cùng yêu thích. Cách làm nem rán vô cùng đơn giản ai cũng có thể làm được ngay tại nhà, nhưng để làm ra được một món nem thơm ngon tròn vị mang nét đặc trưng riêng của người Việt thì không phải ai cũng biết cách làm. Bạn hãy cùng học cách làm nem rán ngon với công thức sau đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm nem rán ngon tròn vị của người Việt

Cách làm nem thính cực đơn giản tại nhà

Cách làm nem thính cực đơn giản tại nhà

Vừa là món cuốn và chấm khoái khẩu của chị em, vừa là món để các anh nhâm nhi, lai rai khi uống rượu, chính vì thế các món nem thính bao giờ cũng đắt khách bất kể mùa đông hay hè.

Cách làm nem thính chỉ với bì lợn, thịt nạc, thính gạo và một số gia vị đi kèm chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa cơm cả gia đình đấy ạ. Hãy cùng khám phá công thức thực hiện mán ăn dân dã này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm nem thính cực đơn giản tại nhà

Thạch dừa thanh mát, giòn sần sật cực đã ghiền

Thạch dừa thanh mát, giòn sần sật cực đã ghiền

Thạch dừa là một món tráng miệng rất được ưa chuộng, bởi không chỉ thơm ngon mà còn giúp làm mát cơ thể, rất phù hợp để các bạn dùng làm món ăn nhẹ hàng ngày. Cắn miếng thạch dừa dẻo dẻo giòn giòn thơm ngon mát lạnh, xua tan cái nóng ngày hè làm bạn ăn mãi chẳng muốn dừng.

Với nguyên liệu, cách làm đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, bạn hoàn toàn có thể làm món giải nhiệt này cho cả nhà đấ6y. Vào bếp trổ tài ngay thôi!
Đọc tiếp »Thạch dừa thanh mát, giòn sần sật cực đã ghiền