Món Mặn

Sườn om dưa chua đậm đà, cả nhà thổi hết veo nồi cơm

Sườn om dưa chua đậm đà, cả nhà thổi hết veo nồi cơm

Sườn om dưa chua là món ăn ngon dễ làm, đậm đà mà rất trôi cơm. Miếng sườn được om mềm, ngọt thịt hoà quyện cùng với dưa chua giòn ngấm vị không hề ngấy, cả nhà sẽ mải mê gắp ăn mà thổi hết veo nồi cơm lúc nào không biết đấy.

Sườn om dưa chua là món ngon dễ làm, dễ thực hiện mà lại thu được những thành quả bất ngờ ấy các bạn ạ. Thực ra thì dưa chua vốn là loại thực phẩm đưa cơm cực kỳ rùi ý, ăn sống hay nấu chín đều ngon cả, kết hợp với sườn thì ngon tuyệt đỉnh.

Cách làm món sườn om dưa chua thì rất đơn giản ấy, các bạn cùng tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Sườn om dưa chua đậm đà, cả nhà thổi hết veo nồi cơm

Mướp đắng nhồi thịt thanh nhiệt giải độc cho mùa nóng

Mướp đắng nhồi thịt thanh nhiệt giải độc cho mùa nóng

Mướp đắng nhồi thịt là món ăn ngon, vô cùng bổ dưỡng và có tác dụng giải nhiệt, giải độc hiệu quả cho mùa nóng.

Mướp đắng không chỉ giúp thanh nhiệt cơ thể, mà còn chống lại các tế bào ung thư, phòng tránh tiểu đường và nhiều công dụng khác nữa.

Từ mướp đắng bạn có thể chế biến ra nhiều món ngon cho gia đình. Và món canh mướp đắng nhồi thịt được các bà nội trợ yêu mến hơn cả vì dễ nấu và dễ ăn, cả những người không ăn được đắng cũng có thể bị món ăn này thuyết phục. Còn chần chừ gì nữa mà không đem bài thuốc quý này vào bữa cơm gia đình ngay hôm nay nhỉ?
Đọc tiếp »Mướp đắng nhồi thịt thanh nhiệt giải độc cho mùa nóng

Sườn xào chua ngọt sóng sánh sốt, nhìn đã đẹp, ăn càng mê

Sườn xào chua ngọt sóng sánh sốt, nhìn đã đẹp, ăn càng mê

Nói đến các món chua ngọt chắc hẳn ai cũng biết món sườn xào chua ngọt, đây là món khoái khẩu của rất nhiều người. Những miếng sườn được chiên vàng đều, mềm thơm, khi ăn vị béo của sườn hòa quyện nước sốt sền sệt đậm đà, chua, ngọt của các loại gia vị mang lại cảm cảm giác thanh đậm, không bị ngấy và đưa cơm hơn.

Tuy nhiên để nấu món này sao cho thơm ngon và hấp dẫn không phải ai cũng biết. Hãy học công thức dưới đây để trổ tài làm món sườn xào chua ngọt chỉ nhìn thôi đã thấy ngon miệng vô cùng nhé!
Đọc tiếp »Sườn xào chua ngọt sóng sánh sốt, nhìn đã đẹp, ăn càng mê

Độc đáo chả trứng đúc thịt độc lạ mà cực ngon

Độc đáo chả trứng đúc thịt độc lạ mà cực ngon

Món chả trứng đúc thịt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon lại rất gần gũi, nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến không khó.

Chả trứng đúc thịt hấp có vị béo thơm, dai dai của trứng và thịt, giòn sần sật của nấm mèo, miến dong, thơm của hành tây, gia vị.

Bạn hãy đổi vị bữa cơm gia đình bằng món chả trứng đúc thịt hấp dẫn này xem sao nhé!
Đọc tiếp »Độc đáo chả trứng đúc thịt độc lạ mà cực ngon

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, đậm đà đưa cơm

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, đậm đà đưa cơm

Món cánh gà xào sả ớt có thể làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều rất thích hợp, hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn từ hình thức bên ngoài tới khẩu vị bên trong.

Công thức đơn giản sau đây sẽ giúp bạn nắm được bí quyết làm được những miếng cánh gà vàng ươm, thịt gà săn chắc đậm đà hương sả ớt cay nồng. Bạn xem ngay nhé!
Đọc tiếp »Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, đậm đà đưa cơm

Thịt gà xào giá giòn ngọt hấp dẫn

Thịt gà xào giá giòn ngọt hấp dẫn

Thịt gà xào giá thật hấp dẫn với giá đỗ mọng mập giòn ngọt được xào cùng thịt gà và nấm hương thơm lừng, món ăn này vừa đơn giản lại nhanh gọn cho ngày đi làm về muộn.

Chỉ cần những nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian chế biến là bạn đã có ngay món ăn ngon, đủ chất lại thanh mát, dễ ăn trong những ngày nóng oi ả.

Cùng vào bếp và làm theo công thức dưới đây bạn nhé!
Đọc tiếp »Thịt gà xào giá giòn ngọt hấp dẫn

Đổi bữa với đậu chiên sốt thịt băm kiểu Thái cực ngon mà chỉ mất chưa đầy 15 phút

Đổi bữa với đậu chiên sốt thịt băm kiểu Thái cực ngon mà chỉ mất chưa đầy 15 phút

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, thêm một chút biến tấu trong cách chế biến là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn với vị béo ngậy, mềm mại của đậu phụ và chút bùi béo của thịt băm, cay cay của sa tế.
Đọc tiếp »Đổi bữa với đậu chiên sốt thịt băm kiểu Thái cực ngon mà chỉ mất chưa đầy 15 phút

Đùi gà nướng chảo mềm ngọt thơm lừng nhìn đã mê

Đùi gà nướng chảo mềm ngọt thơm lừng nhìn đã mê

Những chiếc đùi gà nướng nóng hổi, thơm lừng, thịt mềm ngon hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên, chắc chắn cả nhà sẽ thích thú lắm đấy. Chỉ cần một chiếc chảo là bạn đã có thể trổ tài đãi cả nhà món đùi gà quay tuyệt ngon này rồi.

Với hướng dẫn cách làm dễ dàng sau đây, bạn sẽ không bị khó khăn khi muốn trổ tài chế biên món đùi gà nướng chảo ngon miệng, đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức. Chúc bạn thành công!
Đọc tiếp »Đùi gà nướng chảo mềm ngọt thơm lừng nhìn đã mê

Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít

Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít

Nếu những món chả nem truyền thống không còn đủ sức hấp dẫn, bạn hãy thử cách làm chả gà. Chả thịt gà thơm lừng với màu sắc bắt mắt, miếng chả mềm tươi đậm hương vị cùng với nấm hương giòn sần sật. Thưởng thức món chả thịt gà với bún hoặc cơm, ăn kèm rau thơm, dưa chuột sẽ không hề bị ngán.

Đây là món mới lạ, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ăn rất đưa miệng, chắc chắn ai cũng “mê”. Hơn nữa, cách làm lại không hề phức tạp gì đâu. Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ thành công ngay từ lần thử làm đầu tiên đấy. Cùng bát đầu nhé!
Đọc tiếp »Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít