Mùa hè đến là lúc chúng ta luôn cần những món ăn vặt mát lạnh để giải nhiệt tức thì và một trong số đó phải kể đến món chè hoa quả trân chân tuyệt ngon.
Đọc tiếp »Chè hoa quả trân châu vừa ngon vừa mát lại quá đẹp để “sống ảo”
Flan là món quen thuộc, nhưng làm hoài và ăn hoài không bao giờ chán. Thêm 1 công thức, thêm 1 cách làm bánh flan được chia sẻ dường như lại trở nên một “thách thức” mới mẻ cho các mẹ nè.
Với cách làm bánh flan này bạn sẽ có được những chiếc bánh flan “úp ngược” hoàn hảo, vàng ươm, mềm mịn như da em bé từ trong ra ngoài.
Đọc tiếp »Chi tiết cách làm bánh flan vàng, mịn, vừa nhìn đã mê
Súp hải sản là món ăn có dinh dưỡng lành mạnh và cách chế biến đơn giản nhanh chóng rất phù hợp khi bạn bận rộn, vị ngon ngọt hải sản còn kích thích vị giác, giải ngán cho những ngày nóng nực đấy!
Vào những ngày hè, phải vào bếp nấu nướng thời gian lâu thì quả là cực hình. Được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng cách nấu súp hải sản ngon sau đây lại khá đơn giản, chỉ trong thời gian ngắn là bạn đã có ngay món súp bổ dưỡng, thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức rồi!
Đọc tiếp »Súp hải sản thơm ngọt, cả nhà ai cũng mê
Nếu là một tín đồ của bơ nhưng lại không thích sự đơn điệu của một ly sinh tố bơ, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành món chè bơ thơm ngon, bổ dưỡng và cực “hợp cạ” với mùa hè như công thức dưới đây.
Đọc tiếp »Bí quyết làm chè bơ thơm ngon, mát lạnh “sinh ra để dành cho ngày nắng”
Nộm dứa dưa leo là món ăn thanh đạm vừa rẻ lại rất ngon, bạn chỉ cần bỏ chút ít thời gian là có ngay món nộm dứa dưa leo chua chua, giòn giòn thơm ngon lại rất dễ ăn cho cả nhà thưởng thức trong những ngày hè nóng bức rồi đấy!
Đọc tiếp »Trời nóng chẳng thiết ăn uống gì, chỉ cần một phần nộm dứa dưa leo mát lạnh là mãn nguyện rồi
Từ thịt gà bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau tuy nhiên nếu tính đến sự tiện lợi, ngon, bổ thì phải kể đến món ruốc thịt gà. Với món ăn này bạn có thể ăn trong nhiều ngày, hoặc có thể mang chúng đi du lịch, picnic, và dành cho những ngày bận rộn không kịp nấu ăn nữa, khá là tiện lợi phải không nào?
Ruốc thịt gà dễ làm, dễ ăn, ruốc gà mềm ngon bổ, hấp dẫn mọi lứa tuổi.
Bạn hãy làm ngay 1 hũ ruốc thịt gà để dành ăn dần, vừa ngon vừa tiện lợi lại đảm bảo chất lượng vệ sinh nhé!
Đọc tiếp »Cách làm ruốc thịt gà để dành ăn xôi, “cứu đói” những ngày bận rộn
Mướp đắng muối chua ngọt có hương vị rất độc đáo, giòn giòn chua chua ngọt ngọt lạ miệng mà rất hấp dẫn. Đảm bảo ăn là ghiền ngay, chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nhiên về món ăn này đấy!
Hầu hết mọi người không thích mướp đắng nhưng các chuyên gia y tế khuyên bạn nên thường xuyên ăn mướp đắng vì nhiều lợi ích mà nó mang lại: Cải thiện khả năng miễn dịch, điều trị chứng rối loạn hô hấp, giảm mụn, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2, ngăn ngừa bệnh tim, táo bón, hỗ trợ giảm cân, cải thiện thị lực,…và là nguồn vitamin K dồi dào giúp tăng cường sức khỏe của xương, chống đông máu, và là chất chống viêm.
Với hướng dẫn làm mướp đắng muối chua ngọt dưới đây, bạn có thể khiến các thành viên trong nhà chăm ăn thực phẩm siêu lợi ích cho sức khoẻ này mà không bị sợ vị đắng nữa đâu.
Đọc tiếp »Mướp đắng muối chua ngọt thơm giòn, thanh nhiệt thải độc lại cực ngon
Món thạch lá dứa phô mai béo ngậy, mềm mịn hòa quyện với vị dẻo giòn thanh mát của phần thạch lá dứa, đảm bảo bạn sẽ bị ‘hạ gục’ ngay từ những miếng đầu tiên.
Đang nóng mà được miếng thạch sần sật, ngọt mát, thơm béo thì còn gì bằng. Bạn xem công thức dưới đây để trổ tài luôn nhé!
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên
Món kim chi dưa chuột cực kỳ dễ làm, chỉ qua vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi giòn thơm, mát lạnh, cay nồng ngon tuyệt đỉnh, kích thích vị giác sẽ giúp bữa cơm ngày nắng thêm hấp dẫn.
Thời tiết nắng nóng, oi bức dễ làm bạn ngấy các món cơm thường dùng hàng ngày. Khi đó, hãy trổ tài nội trợ để chế biến món kim chi dưa chuột Hàn Quốc vừa đẹp mắt vừa giòn mát, thơm ngon để cả nhà thêm ngon miệng thôi.
Kim chi dưa chuột rất dễ làm và ngon không kém kim chi cải thảo chút nào đâu! Bạn thử trổ tài theo hướng dẫn sau đây nhé!
Đọc tiếp »Kim chi dưa chuột chua cay hấp dẫn không ngờ
Chân gà ngâm sả quất là món nhậu rất ưa thích của các ông chồng. Vị chua nhẹ của quất, thơm dịu của sả, cay nồng của ớt tươi và giòn sần sật từ chân gà rất hấp dẫn người ăn.
Với công thức chuẩn sau đây, bạn sẽ làm thành công món chân gà ngâm sả quất ngon tuyệt, trắng giòn mà không bị đắng để nhâm nhi cùng cả nhà. Cùng bắt đầu ngay nhé!
Đọc tiếp »Công thức chuẩn cho món chân gà ngâm sả quất trắng giòn không bị đắng