Gỏi tai heo là một món ăn ngon có cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Gỏi tai heo cũng là món ăn được nhiều người ưu chuộng và là món mồi khoái khẩu cho những người thích uống bia, đặc biệt thích hợp dùng để ăn vào những ngày hè nóng.
Đọc tiếp »Gỏi tai heo chua ngọt, giòn sần sật
Chè cốm đỗ xanh là một trong những món chè thơm ngon bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng trong cái thời tiết nóng nực, oi ả của mùa Hè.
Đọc tiếp »Giải nhiệt mùa Hè với chè cốm đỗ xanh vừa thơm vừa mát
Kem dâu tây vani có hương vị thơm ngon, ngọt ngào, mát lạnh, một trong những món kem vô cùng hấp dẫn bởi 2 lớp kem màu trắng và hồng của siro dâu tây, bạn nên làm thử tại nhà để giải nhiệt mùa hè này nhé!
Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm và máy xay sinh tố, bạn có thể dễ dàng làm thành công kem dâu tây vani đãi mọi người hè này rồi. Hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có ngay món nộm dưa chuột giòn ngọt, thanh mát rất dễ ăn, cuốn hút người ăn từ khứu giác, thị giác đến thính giác, giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng.
Đọc tiếp »Thiếu rau cho bữa tối, làm ngay nộm dưa chuột chua ngọt ngon tuyệt
Tương ớt góp mặt trong hầu hết các món ăn với nước như: bún, phở, mì, hay hủ tiếu nam vang. Những món nước vừa kể trên sẽ không thể tròn vị nếu thiếu một chút tương ớt cay cay, ngọt ngọt ăn kèm. Không chỉ có những món nước, món chiên hay nướng cũng chẳng thể thiếu tương ớt.
Nếu ái ngại các chất tạo mùi hay muốn tùy chỉnh tương ớt theo đúng khẩu vị gia đình, đừng bỏ lỡ cách làm tương ớt chuẩn vị dưới đây nhé, bảo đảm ngon, màu sắc đẹp và hoàn toàn tự nhiên, tuyệt đối không dùng chất bảo quản.
Hóa ra món tương ớt để “chấm muôn vàn thứ” lại có thể tự làm tại nhà cực đơn giản đấy nhé!
Đọc tiếp »Tự làm tương ớt tại nhà an toàn với chỉ 3 bước
Kem chuối đậu phộng béo ngậy giòn giòn là món ăn tuổi thơ mà bất cứ ai cũng từng được ăn qua. Kem chuối đậu phộng không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe từ những dưỡng chất của chuối mang lại. Kem chuối thơm lừng kết hợp với dừa và lạc tạo nên hương vị rất riêng, béo béo bùi bùi vừa ngậy, chắc chắn ai thấy cũng phải thèm.
Cách làm kem chuối rất đơn giản, không cần máy đánh kem, chỉ cần vài quả chuối, dừa và lạc rang là chị em nội trợ đã có thể tự làm được một món ngon mỗi ngày dễ ăn lại thanh mát.
Cùng xem công thức dưới đây để làm ngay mẻ kem chuối đậu phộng đãi cả nhà giải nhiệt tức thì thôi!
Đọc tiếp »Kem chuối đậu phộng bùi bùi, béo béo lại cực lạ miệng
Ruốc thịt lợn là một loại thực phẩm khô chứa khá nhiều chất dinh dưỡng và vô cùng tiện dụng. Ngoài việc có thể cất trữ và sử dụng trong thời gian dài, kết hợp được với nhiều món ăn, chúng còn là món ăn vặt dễ dàng giải quyết bệnh lười ăn của nhiều bé.
Hơn nữa, đang trong thời điểm người người, nhà nhà “giải cứu thịt lợn”, nếu bạn có trót mua quá nhiều thịt nạc lợn, hãy chọn cách làm ruốc. Hàng cân thịt sẽ được “hô biến” thành món ruốc chà bông thơm ngon, hấp dẫn.
Để làm ruốc mềm tơi, ngọt bông và ăn không bị ngấy bạn cũng cần có bí quyết đấy. sau đây là hướng dẫn cách làm ruốc thịt vừa thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa đơn giản, dễ làm, bông mịn lại an toàn mà tiết kiệm . Bạn hãy làm ngay 1 túi ruốc thịt để dành ăn dần nhé!
Đọc tiếp »Cách làm ruốc thịt lợn bông mịn, đơn giản lại an toàn tuyệt đối
Chè dừa non thạch lá dứa mà bổ sung vào thực đơn giải nhiệt mùa hè cho cả nhà thì hợp vô cùng. Món chè xen lẫn sự thanh mát, thơm dịu của mùi lá dứa và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Cắn một miếng dừa non giòn ngọt vào miệng chắc chắn sẽ làm tan chảy bao trái tim hảo ngọt và nghiền chè.
Món chè có màu xanh mát mắt của thạch lá dứa, trắng đục của nước cốt dừa rất đẹp và thơm. Chưa kể là khi ăn thạch, dừa non mềm, xen lẫn dai dai của bột báng khiến người thưởng thức không quên vào đâu được. Hãy trổ tài chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè nhé!
Đọc tiếp »Chè dừa non thạch lá dứa thơm lừng, thanh mát giải nhiệt
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có ngay món nộm đu đủ tôm giòn ngọt, dễ ăn, được rất nhiều người ưa thích, cuốn hút từ khứu giác, thị giác đến thính giác.
Đọc tiếp »Nộm đu đủ tôm chua cay giòn ngọt cực hấp dẫn
Bạn đã thử làm rau muống ngâm chua ngọt chưa? Nếu chưa thì thật là thiếu xót bởi đây là món ăn kèm rất lạ miệng, có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt trong những ngày nắng sắp tới.
Rau muống ngâm giòn, hơi chua kết hợp cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc… của ẩm thực Việt..
Vậy thì cùng nhau xem công thức làm rau muống ngâm chua ngọt dưới đây để tự tay làm luôn nào!
Đọc tiếp »Làm rau muống ngâm chua ngọt chống ngán ngày nắng hiệu quả