Món Ăn Sáng

Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon tại nhà bằng chảo chống dính

Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon tại nhà bằng chảo chống dính

Bánh cuốn nhân thịt thơm ngon là món ăn sáng được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng.

Một món ăn không màu mè hay cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại có thể khiến người ăn thích mê và thật đơn giản bạn có thể ăn ở bất cứ nơi đâu. Bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh cuốn ngon tại nhà để thưởng thức mà không cần phải ăn ngoài hàng quán để đảm bảo vệ sinh.

Sau đây là cách làm bánh cuốn nhân thịt đơn giản chỉ với chảo chống dính, bạn tham khảo nhé.
Đọc tiếp »Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon tại nhà bằng chảo chống dính

Bật mí 2 công thức nấu xôi lạc ngon nhất

Bật mí 2 công thức nấu xôi lạc ngon nhất

Xôi lạc là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, với mùi thơm dẻo của gạo nếp cùng với vị bùi của đỗ lạc. Từ những nguyên liệu dễ kiếm và dân dã đó là gạo nếp và lạc cùng cách nấu đơn giản, nhanh chóng với chiếc nồi cơm điện quen thuộc hay cầu kỳ hơn trong những chõ đồ xôi truyền thống là bạn đã có ngay món xôi ăn kèm cùng muối vừng hay chút hành phi cũng ngon lắm rồi!

Cùng xem 2 cách nấu xôi lạc thơm ngon dưới đây để chiêu đãi mọi người trong bữa sáng bạn nhé.
Đọc tiếp »Bật mí 2 công thức nấu xôi lạc ngon nhất

Cách làm pate gan ngon ngây ngất ngay tại nhà

Cách làm pate gan ngon ngây ngất ngay tại nhà

Pate gan là món ăn được nhiều gia đình yêu thích vì nó vừa thơm ngon, lại rất bổ dưỡng và thường được dùng cho bữa sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng. Tuy nhiên, nhiều người e ngại khi mua pate ngoài vì sợ không an toàn.

Pate gan muốn ngon thì phải được làm từ gan và mỡ heo, ăn mới bùi, sệt sệt, đậm đà. Chính vì vậy các chị em phụ nữ luôn săn lùng các công thức đặc biệt giúp họ nấu món pate đặc biệt hơn, ngon hơn, dễ làm hơn.

Sau đây là cách làm pate vô cùng nhanh chóng mà không kém phần ngon miệng, đảm bảo ai trong nhà cũng đều yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ nhé!
Đọc tiếp »Cách làm pate gan ngon ngây ngất ngay tại nhà

Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm

Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm

Những ngày trời nắng chẳng muốn ăn cơm, nấu một nồi cháo loãng ăn với miếng trứng bắc thảo mặn mặn, bùi bùi cũng vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu cháo trứng bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng cực kỳ đơn giản có thể chế biến ngay tại nhà để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh. Món cháo trứng bắc thảo có thể tương đối khó ăn đối với một vài người nhưng khi đã ăn rồi bạn sẽ không thể nào quên cảm giác tuyệt vời mà món ăn này mang lại.

Dù cách nấu đơn giản nhưng bạn vẫn cần một chút khéo léo để giữ nguyên hương vị đặc biệt của trứng mà vẫn làm cháo ngậy, nhuyễn và thơm. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đọc tiếp »Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm

Bữa sáng năng lượng với cháo tôm rong biển

Bữa sáng năng lượng với cháo tôm rong biển

Cháo tôm rong biển là một trong những cách nấu cháo tôm ngon và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn gia đình. Bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng với một tô cháo nóng hổi, thơm ngon với tôm, cà rốt, rong biển chắc chắn sẽ là một lựa chọn hay cho cả nhà cho một ngày học tập và làm việc dài đấy.
Đọc tiếp »Bữa sáng năng lượng với cháo tôm rong biển

Xôi khúc – món ăn bình dân dẻo thơm ngon khó cưỡng

Xôi khúc – món ăn bình dân dẻo thơm ngon khó cưỡng

Xôi khúc là món ngon bình dân được nhiều người yêu thích nhờ vị thơm béo khó cưỡng.

Xôi khúc còn gọi là bánh khúc, xôi cúc là loại bánh có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ, làm từ lá rau khúc (có hai loại là rau khúc tẻ và rau khúc nếp có khi còn được gọi là khúc Ông và khúc Bà, nhưng khi làm bánh, người ta thường chọn lá rau khúc nếp, bởi lá khúc nếp thơm ngon hơn nhiều), gạo nếp, nhân đậu xanh, thịt lợn mỡ, nạc.

Món xôi rất đẹp mắt với đủ màu sắc, xanh xanh của lá khúc, vàng ươm của đậu, hồng hào của thịt băm…Nhìn có vẻ rất cầu kỳ nhưng khi bắt tay vào làm lại thấy đơn giản đến không ngờ. Ngày nay, vì lá khúc hiếm nên nhiều người dùng các loại rau hay lá dứa để thay thế. Tuy nhiên, vẫn không mất đi mùi vị thơm ngon của nó.

Cùng vào bếp và làm món ngon này cho cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Xôi khúc – món ăn bình dân dẻo thơm ngon khó cưỡng

Súp gà dinh dưỡng với công dụng detox

Súp gà dinh dưỡng với công dụng detox

Súp gà là món ăn rất bổ dưỡng giúp xua tan mệt mỏi, giúp cơ thể hồi phục rất nhanh, đặc biệt là người ốm. Với protein, rau, vitamin, và khoáng chất, món ngon tưởng chừng vô cùng đơn giản này lại có thể cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn bạn nghĩ. Các chuyên gia dinh dưỡng đề xuất bạn nên dùng món này vài ngày trong tuần vì nó ít chất béo, calo lại cung cấp đủ dinh dưỡng. Bạn cũng có thể thay gà bằng các nguyên liệu khác như heo, cá hồi cho một buổi tối ít chất béo, lành mạnh.

Món súp gà dưới đây sẽ giúp bạn khởi đầu một chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Đọc tiếp »Súp gà dinh dưỡng với công dụng detox

Bánh bao bí đỏ siêu xinh siêu ngon

Bánh bao bí đỏ siêu xinh siêu ngon

Bánh bao bí đỏ nướng là một món bánh thơm ngon lại đơn giản dễ làm không phải ai cũng biết. Bánh thích hợp cho bữa sáng đầu tuần bận rộn của cả nhà mà đảm bảo chồng con ai nấy cũng đều khen ngon và ấm bụng.

Trong bí đỏ có hàm lượng sắt cao, các chất muối khoáng, giàu vitamin và các axít hữu cơ tốt cho cơ thể. Bí đỏ không chỉ là đồ ăn bổ dưỡng tác dụng của bí đỏ giúp ngăn ngừa tim mạch,ngăn ngừa ung thư,hỗ trợ giảm cân ,chống lão hóa da ,tốt cho hệ tiêu hóa ,tốt cho hệ thống xương khớp.

Với những biến tấu đối với quả bí đỏ thô sơ này thì có rất nhiều món ngon, bổ dưỡng, và đặc biệt hơn là món bánh bao bí đỏ này. Đây vừa là món đồ ăn vặt, vừa có thể là món đồ ăn sáng nhanh gọn nhất.

Bạn hãy cùng làm theo hướng dẫn sau để đãi cả nhà những “trái bí” bánh bao ngon thôi.
Đọc tiếp »Bánh bao bí đỏ siêu xinh siêu ngon

3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa ăn nhanh gọn

3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa ăn nhanh gọn

Mỗi khi nhìn thấy món trứng omelette xuất hiện trên màn hình chắc hẳn không ai có thể kềm chế bởi lớp trứng quyện vào phô mai tan chảy, hấp dẫn đến khó cưỡng. Món trứng omelette thơm mùi phô mai này sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem!

Chiên trứng đơn giản nhưng không hề đơn điệu đâu nhé. Với hướng dẫn sau đây, bạn đã có ngay 3 biến tấu trứng omelette siêu ngon cho bữa sáng đủ chất rồi. Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, ô liu, cà chua thái hạt lựu và nấm. Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar, swiss cheese, phô mai dê, feta hoặc loại nào khác mà bạn thích.
Đọc tiếp »3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa ăn nhanh gọn